Finocchi in padella con olive nere: la ricetta del contorno semplice e saporito

pubblicato il 18 aprile 2020 alle ore 13:31
Ingredienti:
per 2 persone:
1 finocchio
50 gr olive nere
1 cipolla
Sale
Olio di oliva
1 bicchiere d’acqua
Prezzemolo q.b.
 
Preparazione:
Tagliate il finocchio e lavatelo bene, sciacquatelo 2-3 volte.
Poi tagliate anche la cipolla e le olive a metà.
Poi fate soffriggere la cipolla in padella con dell'olio, unite i fino e aggiungete l'acqua. Dopo 15 minuti salate i finocchi.
Poi unite olive, prezzemolo e completate la cottura.
 
Fonte: Pasticcinado con Drina  https://www.youtube.com/watch?v=QTFnHme5UI0
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.609.572 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Finocchi in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Finocchi in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito I finocchi in padella sono un contorno veloce e gustoso, ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia in abbinamento a secondi di carne e di pesce, frittatone di uova e formaggi morbidi. I finocchi, affettati sottili, vengono rosolati in padella con aglio, olio e timo fresco e insaporiti poi, a qualche minuto dal termine della cottura, con una manciata di olive taggiasche snocciolate.
    Insalata di finocchi: la ricetta del contorno in 3 varianti leggere e saporite
     Insalata di finocchi: la ricetta del contorno in 3 varianti leggere e saporite 0 • di Redazione Cucina
  2. Finocchi stufati alla barese: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Finocchi stufati alla barese: la ricetta del contorno semplice e sfizioso I finocchi stufati alla barese sono un contorno semplice e sfizioso, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Vengono cotti in padella con l'aggiunta di olive e semi di finocchietto, per un risultato finale tenero e fragrante.
    Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante
     Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante I finocchi alla pizzaiola sono la versione mediterranea dei classici finocchi gratinati al forno. Nella nostra ricetta l'amato ortaggio di stagione, non solo ipocalorico ma anche ricco di innumerevoli proprietà benefiche, viene sbollentato in padella con un goccino di acqua, giusto il tempo di ammorbidirlo, e poi ripassato in forno con pomodorini, mozzarella, capperi, olive verdi e prezzemolo tritato. Il risultato è un contorno ricco, filante e dall'irresistibile gratinatura in superficie, grazie all'aggiunta finale del pecorino grattugiato e del pangrattato. Una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da servire in qualunque occasione, dal pranzo in famiglia alla cena informale, organizzata all'ultimo minuto. Completato con qualche fettina di pane tostato, si trasforma anche in un piatto unico bilanciato. Scoprite come realizzare i finocchi alla pizzaiola senza sbagliare una mossa.
  3. Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno saporito e leggero
     Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno saporito e leggero Finocchi e patate in padella sono un contorno gustoso e veloce a base di patate a pasta gialla, olio extravergine di oliva, aglio, erbe aromatiche e finocchi, tra le verdure protagoniste dell'orto invernale, ricchi di benefici per la salute.
    Finocchi sabbiosi al formaggio: la ricetta del contorno facile e saporito
     Finocchi sabbiosi al formaggio: la ricetta del contorno facile e saporito I finocchi sabbiosi al formaggio sono un contorno semplice e ricco di gusto, perfetto per accompagnare qualunque portata di carne o di pesce. Si tratta di una pietanza pronta in appena una ventina di minuti, da realizzare sporcando una sola padella, ottima da gustare anche come secondo da completare con qualche fettina di pane tostato. 
  4. Finocchi ripieni: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Finocchi ripieni: la ricetta del contorno ricco e saporito I finocchi ripieni sono delle barchette golose e saporite preparate con un ripieno a base di parmigiano grattugiato, mollica di pane raffermo, capperi dissalati e cuori degli ortaggi frullati. Facili e veloci, possono essere portati in tavola come contorno o secondo vegetariano.
    Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito 2976 • di Ricette In Cucina
  5. Finocchi al forno: la ricetta del contorno semplice e leggero
     Finocchi al forno: la ricetta del contorno semplice e leggero I finocchi al forno sono un contorno gluten free ideali perché salutari e veloci da preparare: condire e infornare e servire con i vostri secondi preferiti.
    Finocchi gratinati in padella: la ricetta del contorno davvero squisito
     Finocchi gratinati in padella: la ricetta del contorno davvero squisito 19528 • di Ricette In Cucina
  6. Finocchi gratinati al latte: la ricetta del contorno saporito e genuino
     Finocchi gratinati al latte: la ricetta del contorno saporito e genuino 0 • di Redazione Cucina
    Penne con olive nere e pomodorini: la ricetta del primo semplice da gustare freddo
     Penne con olive nere e pomodorini: la ricetta del primo semplice da gustare freddo Le penne con olive nere e pomodorini sono un primo freddo molto gustoso. Semplici e gustose, possono essere comodamente preparate in anticipo e servite per qualsiasi pranzo o cena di famiglia, o per un aperitivo a buffet.
  7. Pâté di olive nere: la ricetta veloce e saporita con due soli ingredienti
     Pâté di olive nere: la ricetta veloce e saporita con due soli ingredienti Il pâté di olive è un condimento semplice e veloce a base di olive nere e olio extravergine di oliva, ideale per insaporire un piatto di pasta o da spalmare su crostini.
    Finocchi gratinati al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Finocchi gratinati al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito 619 • di Ricette In Cucina
  8. Sformato di finocchi: la ricetta del contorno semplice e cremoso
     Sformato di finocchi: la ricetta del contorno semplice e cremoso Lo sformato di finocchi è un contorno semplice e gustoso, ideale da abbinare a qualunque secondo piatto. Gli strati vengono arricchiti con formaggio e besciamella, per un risultato filante e cremoso.
    Finocchi fritti in pastella: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Finocchi fritti in pastella: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina