Pancakes alla banana: la ricetta per uno spuntino pieno di gusto

pubblicato il 23 aprile 2020 alle ore 11:21
Ingredienti:
100 gr banana
1 cucchiaio di zucchero
300 ml latte
225 gr farina 00
30 ml olio di semi
1/2 bustina lievito per dolci
 
Preparazione:
Tagliate la banana e frullatele. Poi mescolate il composto con zucchero. latte, farina, olio e lievito. Mescolate bene fino ad avere un composto liquido senza grumi.
Cuocete i pancake in padella antiaderente e farcite come volete.
 
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