Melanzane al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito

Tartine di melanzane al forno: la ricetta del contorno saporito e veloce 6400 • di Ricette In Cucina

Melanzane saporite al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito 123713 • di Ricette In Cucina
Melanzane marinate: la ricetta del contorno sfizioso e saporito 8284 • di Redazione Cucina

Le 8 migliori ricette con le melanzane facili, veloci e sfiziose Le melanzane sono un ortaggio estivo molto saporito e versatile. Potete infatti consumarle in cucina in tanti modi diversi: per la preparazione di primi piatti, contorni o ricette light, dalla pasta alla norma ai medaglioni di melanzane. Ecco 8 ricette con le melanzane facili e veloci, da non perdere.
Medaglioni di melanzane al forno: la ricetta del contorno saporito 1777 • di Ricette In Cucina

Melanzane al forno con pomodorini Le melanzane al forno sono una pietanza molto versatile che potete servire come antipasto o contorno. Possono essere preparate secondo la versione base, gratinate, oppure, come in questa ricetta, con i pomodori a grappolo.
Melanzane saporite: la ricetta della pietanza al forno originale e gustosa Le melanzane saporite sono un secondo piatto gustoso e originale per stupire i vostri ospiti. Nella nostra ricetta le abbiamo farcite con carne macinata e cotte al forno con l'aggiunta di pomodoro. La preparazione è semplice: vi basterà seguire tutti i passaggi per realizzarle alla perfezione. Ecco come fare.

Melanzane in carrozza: la ricetta veloce per prepararle al forno o fritte Le melanzane in carrozza sono un antipasto veloce e sfizioso, una variante ripiena delle cotolette di melanzane, farcite con prosciutto e mozzarella, impanate e cotte al forno oppure fritte. Una preparazione che richiama la famosa ricetta della mozzarella in carrozza e che conquisterà tutti: servitele per una cena tra amici oppure per un buffet o un aperitivo.
Spiedini di patate: la ricetta del contorno sfizioso e saporito al forno Gli spiedini di patate sono un contorno sfizioso e saporito, da preparare in pochissimo tempo: ideali anche per un buffet, in quanto è possibile mangiarli comodamente in piedi. Una ricetta facile e veloce per stupire i vostri ospiti con una pientanza semplice ma d'effetto. Ecco come prepararli in pochissimi passaggi.

Verdure al forno: la ricetta veloce, croccante e leggera Le verdure al forno sono un contorno saporito e facile da realizzare preparato con zucchine, patate, carote, peperoni, melanzane, cipolle rosse e pomodori. Una ricetta perfetta per accompagnare secondi piatti di carne e di pesce e per arricchire primi piatti o torte salate.
Melanzane stufate: la ricetta del contorno estivo semplice e saporito Le melanzane stufate sono un contorno sfizioso e saporito che piacerà particolarmente agli amanti di questa verdura regina dell'estate. Da gustare in questa stagione, in cui sono al massimo del gusto e della fragranza, le melanzane realizzate in questo modo sono ideali da servire in abbinamento a un secondo di carne o di pesce. L’aggiunta dell’aceto di vino bianco, inoltre, conferisce carattere alla preparazione evitando di aggiungere troppo olio e rendendola pertanto estremamente leggera e amica della linea.

Pizzette di melanzane: la ricetta delle melanzane al forno veloci e sfiziose 65270 • di Redazione Cucina
Melanzane a ventaglio: la ricetta del piatto gustoso e scenografico Le melanzane a ventaglio sono una ricetta scenografica e saporita: melanzane tagliate a fette ripiene di mozzarella e pomodoro, da servire come antipasto, contorno ma anche come secondo piatto. Ecco come prepararle in modo facile e veloce.

Melanzane impanate: la ricetta del contorno sfizioso e saporito Le melanzane impanate sono un contorno sfizioso e irresistibilmente croccante, ricco di sapore e molto semplice da realizzare. Rispetto alle verdure gratinate tradizionali, in questa ricetta la panatura è arricchita, oltre che da erbette aromatiche, di formaggio grattugiato per un risultato dal sapore più deciso e dalla impanatura impeccabile.
Melanzane in padella: la ricetta del contorno di stagione leggero e saporito Le melanzane in padella sono un contorno facile e gustoso, perfetto da accompagnare a ogni tipo di secondo piatto. Variante della più classica ricetta in agrodolce, sono perfette anche condimento di primi piatti di pasta, o per farcire panini e pizze rustiche.

Caponata di melanzane e peperoni: la ricetta per un contorno ricco di sapori La caponata di melanzane e peperoni è un contorno semplice e veloce da cucinare, perfetto per accompagnare secondi di carne o per condire primi piatti gustosi. Si tratta di un contorno adatto a vegetariani e vegani che non può mancare sulle tavole delle domeniche passate in famiglia. La dolcezza dei peperoni si sposa perfettamente con il gusto amaro delle melanzane ed insieme vengono esaltati dal profumo delle erbe aromatiche.

)