Melanzane all'aglio: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 22 giugno 2023 alle ore 10:45
Ingredienti:
1 melanzana
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
Sale, pepe 
Olio d'oliva evo
pomodorini
 
Preparazione:
1. Taglia la melanzana a fette.
2. Lasciale in acqua salata per 10 minuti.
3. Griglia le melanzane e condisci con sale e pepe.
4. In una ciotola trita aglio, prezzemolo e unisci olio e aceto balsamico.
5. Aggiungi pomodorini, sale e condisci le melanzane.
 
 
 
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