Tiramisù alle fragole: la ricetta fresca, semplice e golosa

pubblicato il 8 giugno 2020 alle ore 11:02
Ingredienti:
3 tuorli
100 g zucchero
3 albumi
1 pizzico di sale
250 g mascarpone
200 g fragole
400 ml succo di arancia
 
Preparazione:
Per prima cosa tagliate le fragole e mescolatele con succo di arancia e zucchero.
Poi montate le uova con lo zucchero, unite il mascarpone. A parte montate a neve gli albumi e unite il tutto.
Assemblate il tiramisù e lasciatelo in frigo per 4/5 ore.
 
Fonte: Maria Grazia  https://www.youtube.com/watch?v=9ekc-5Edt14
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