Mini panini fatti in casa: la ricetta per averli soffici e gustosi

pubblicato il 1 luglio 2020 alle ore 10:16
Ingredienti:
Impasto:
200 gr di farina di semola
100 gr di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di olio d’oliva
3 gr di lievito di birra secco
50 ml di acqua tiepida + 120 ml di acqua
1 uovo + del latte
semi di sesamo q.b.
 
Preparazione:
In una ciotolina sciogliete il lievito secco con 50 ml d'acqua.
Poi mescolate le due farina e unite il lievito.
Mescolate e aggiungete olio, acqua e sale. Formate un panetto omogeneo e lasciatelo lievitare per 2 ore.
Poi dividete l'impasto in 6 panetti e lasciateli lievitare per un'ora.
Spennellate un tuorlo e del latte e unite i semi di sesamo.
Infornate a 180° per 25 minuti.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=bxae7bYgPNk
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 4.781 video • 27 foto
98.131.636 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come decorare la tavola con un pupazzo di neve
     Come decorare la tavola con un pupazzo di neve 756688 • di Cose di Casa
    Appoggia una cravatta di carta sulla pasta sfoglia: il dolce goloso per la festa del papà!
     Appoggia una cravatta di carta sulla pasta sfoglia: il dolce goloso per la festa del papà! 47512 • di Cose Buone
  2. La torta con il trifoglio verde di San Patrizio
     La torta con il trifoglio verde di San Patrizio 675 • di InCucina
    3 ricette facili e golose con l'ananas!
     3 ricette facili e golose con l'ananas! 597 • di Migliori idee in cucina
  3. Un dolce che è uno spettacolo: la preparazione è da Oscar
     Un dolce che è uno spettacolo: la preparazione è da Oscar 4147 • di InCucina
    3 modi unici e geniali per cucinare i vostri dolci preferiti!
     3 modi unici e geniali per cucinare i vostri dolci preferiti! 534 • di Cose Squisite
  4. Torta mille gusti: il metodo geniale per ottenere più gusti con una sola preparazione!
     Torta mille gusti: il metodo geniale per ottenere più gusti con una sola preparazione! 1084 • di Cose Squisite
    3 idee sfiziose e saporite per una colazione piena di energia!
     3 idee sfiziose e saporite per una colazione piena di energia! 1789 • di Migliori idee in cucina
  5. Cheesecake con crema di nocciole e cioccolato: il successo è assicurato
     Cheesecake con crema di nocciole e cioccolato: il successo è assicurato 3908 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo sfumate al vino: la ricetta del secondo piatto delizioso
     Cosce di pollo sfumate al vino: la ricetta del secondo piatto delizioso 8130 • di Ricette In Cucina
  6. Plumcake soffice nel cartone del latte: un'idea davvero originale e golosa
     Plumcake soffice nel cartone del latte: un'idea davvero originale e golosa 9313 • di Ricette In Cucina
    Versa l'impasto nei coni gelato: il dessert che ti conquisterà!
     Versa l'impasto nei coni gelato: il dessert che ti conquisterà! 1066 • di Cose Squisite
  7. Panini soffici con la crema pasticcera: belli a vedere e buonissimi da mangiare!
     Panini soffici con la crema pasticcera: belli a vedere e buonissimi da mangiare! 5736 • di Cose Squisite
    Piadine a spirale e farcite: ideali per accompagnare gli altipasti
     Piadine a spirale e farcite: ideali per accompagnare gli altipasti 1665 • di Ricette In Cucina
  8. Dolcetti con biscotti e caffè senza cottura: mini-dessert squisiti pronti in pochi minuti
     Dolcetti con biscotti e caffè senza cottura: mini-dessert squisiti pronti in pochi minuti 13075 • di Ricette In Cucina
    Antipasti di Natale: tre idee gustose e veloci da preparare
     Antipasti di Natale: tre idee gustose e veloci da preparare 11073 • di Ricette In Cucina