Biscotti morbidi al limone: la ricetta per averli profumati e golosi

pubblicato il 13 luglio 2020 alle ore 09:43
Ingredienti:
2 tuorli
110 gr burro
120 gr zucchero
300 gr farina 00
Succo di limone
Scorza di un limone
1/2 bustina di lievito per dolci
Zucchero a velo q.b.
 
Preparazione:
Mescolate il burro con i tuorli, poi aggiungete succo e scorza di limone. Unite poi lievito, zucchero e farina. Lasciate l'impasto in frigo per 30 minuti. Formate i biscotti e passateli nello zucchero a velo. Infornate a 180° per 12 minuti.
 
Fonte: Ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=lmwDzsYexNE
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