In cucina con nonna Luigina: la ricetta della meravigliosa pasta al forno

pubblicato il 10 novembre 2022 alle ore 11:54
La nonna Luigina è una simpaticissima signora piemontese che ci prepara un'ottima pasta al forno (o lasagna).
Vediamo come prepararla con lei.
 
Ingredienti:
Sfoglie di pasta fresca
Carne macinata
Besciamella
Sugo al pomodoro
Formaggio grattugiato
 
Preparazione:
1. Prepara per prima cosa la carne macinata e il sugo al pomodoro.
2. Poi prepara la besciamella.
3. Stendi le sfoglie sul piano di lavoro e versa il formaggio in una ciotola.
4. A questo punto assembla la pasta al forno formando i vari strati.
5. Infine copri tutto con il formaggio grattugiato.
6. Se la prepari in mattinata, coprila con pellicola e lasciala riposare in frigo.
7. Inforna per 20 minuti a 180°/200°.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.672.698 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione
     Pasta al forno di nonna Gina: la bontà della tradizione 49392 • di Ricette In Cucina
    Pasta al forno vegana
     Pasta al forno vegana La pasta al forno vegana è un primo ricco, saporito e nutriente, variante vegetale della classica pasta al forno, ideale per chi segue un'alimentazione plant-based o cerca semplicemente una cucina sana e gustosa. Scopri la nostra ricetta.
  2. Pasta fatta in casa della nonna: buona, semplice e genuina
     Pasta fatta in casa della nonna: buona, semplice e genuina 110268 • di Ricette In Cucina
    Nonna Dora, la regina della pasta a mano: vive a New York e ha 85 anni
     Nonna Dora, la regina della pasta a mano: vive a New York e ha 85 anni 6341 • di Storie di Cucina
  3. Rotolo di frittata al forno: la gustosa ricetta di nonna Iris
     Rotolo di frittata al forno: la gustosa ricetta di nonna Iris 2567 • di Ricette In Cucina
    In cucina con la nonna: la ricetta per deliziosi involtini di carne
     In cucina con la nonna: la ricetta per deliziosi involtini di carne 26594 • di Ricette In Cucina
  4. Nonna Maria di Matera racconta la storia delle pettole
     Nonna Maria di Matera racconta la storia delle pettole Le pettole sono un'istituzione della cucina del Sud Italia. Realizzate in Puglia, Basilicata e anche in Calabria, si tratta di palline di pasta fritte, dolci o salate a seconda dei gusti. Ce le ha raccontate una nonna di Matera.
    In cucina con la nonna: i calzoncini fritti e ripieni più buoni di sempre
     In cucina con la nonna: i calzoncini fritti e ripieni più buoni di sempre 11440 • di Ricette In Cucina
  5. Pasta e patate al forno: la ricetta del primo piatto saporito
     Pasta e patate al forno: la ricetta del primo piatto saporito 719 • di Ricette In Cucina
    Torta di pasta al forno: la ricetta della pietanza saporita e originale
     Torta di pasta al forno: la ricetta della pietanza saporita e originale 0 • di Redazione Cucina
  6. Cheesecake della nonna: la ricetta della torta fredda con crema pasticciera e pinoli
     Cheesecake della nonna: la ricetta della torta fredda con crema pasticciera e pinoli La cheesecake della nonna è un dessert freddo, semplice e goloso, rivisitazione senza cottura ispirata alla classica torta della nonna, perfetta per essere gustata durante le giornate più calde della stagione estiva, perché pronta in poco tempo, senza bisogno di accendere il forno.
    Pasta al forno con la zucca
     Pasta al forno con la zucca 0 • di Giusina
  7. Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tutti
     Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tutti 0 • di Redazione Cucina
    Una ricetta lunga un secolo: la nonna di 105 anni cucina per i nipoti
     Una ricetta lunga un secolo: la nonna di 105 anni cucina per i nipoti 2471 • di Ricette In Cucina
  8. Pasta al forno
     Pasta al forno 0 • di Elpidio
    Penne di nonna Titina: la ricetta semplice, veloce e genuina
     Penne di nonna Titina: la ricetta semplice, veloce e genuina 1102 • di Ricette In Cucina