Cotolette di zucca: l'idea originale e saporita da provare

pubblicato il 17 novembre 2022 alle ore 12:41
Ingredienti:
1/2 zucca gialla lunga
q.b. sale
q.b. origano
q.b. aglio in polvere
q.b. olio extra vergine
5 cucchiai pangrattato
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola pangrattato, sale, origano e aglio in polvere. 
2. Taglia la zucca e rimuovi la buccia.
3. Passa le fette di zucca prima nell'olio e poi nella panatura.
4. Disponile sulla teglia del forno, aggiungi un filo d'olio.
5. Inforna a 180° per 40 minuti.
 
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