Paccheri ai due pomodori: la ricetta del primo piatto squisito

pubblicato il 26 novembre 2022 alle ore 16:21
Ingredienti:
400 g paccheri
250 g pomodorini rossi
250g pomodorini gialli
100 g stracciatella
100 g speck
100 ml passata di pomodoro
basilico
sale
pepe
aglio
olio
 
Preparazione:
1. In una padella fai rosolare lo speck in un po' d'olio e poi metti da parte.
2. Nella stessa padella fai cuocere i pomodorini gialli e rossi, aggiungi il sale.
3. Cala i paccheri e poi aggiungili ai pomodorini.
4. Manteca con speck, basilico, stracciatella e pepe.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.636 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Paccheri cremosi ai pomodori: la ricetta del primo piatto facile e goloso
     Paccheri cremosi ai pomodori: la ricetta del primo piatto facile e goloso I paccheri cremosi ai pomodori sono un primo semplice e rapido, che garantisce un risultato irresistibilmente avvolgente. Un sughetto a base di dolcissimi pomodori datterini assume corpo e consistenza con l'aggiunta dello stracchino durante la fase della mantecatura finale della pasta. Si tratta di un piatto espresso, da avere sempre come asso nella manica, grazie al quale organizzare in maniera veloce ed economica un pranzetto davvero goloso. Scoprite come prepararli seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Paccheri con pomodoro e origano: la ricetta del primo piatto veloce e saporito
     Paccheri con pomodoro e origano: la ricetta del primo piatto veloce e saporito 5612 • di Ricette In Cucina
  2. Paccheri con pomodori secchi: la ricetta dalla rubrica Easy Gourmet
     Paccheri con pomodori secchi: la ricetta dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
    Paccheri con pomodorini e scampi: la ricetta del primo piatto squisito
     Paccheri con pomodorini e scampi: la ricetta del primo piatto squisito 4909 • di Ricette In Cucina
  3. Paccheri all'astice: la ricetta del primo piatto di mare che ameranno tutti
     Paccheri all'astice: la ricetta del primo piatto di mare che ameranno tutti I paccheri all'astice sono un gustoso e delicato primo piatto di mare, una preparazione ricca e allo stesso tempo facile da fare. I paccheri sono un formato di pasta tipico della tradizione culinaria napoletana e in questa ricetta incontrano il sapore deciso e infondibile dell'astice che viene solo leggermente scottato e poi saltato in un sugo leggero.
    Paccheri con calamari, pomodorini e olive: la ricetta del primo piatto veloce e appetitoso
     Paccheri con calamari, pomodorini e olive: la ricetta del primo piatto veloce e appetitoso I paccheri con calamari, pomodorini e olive sono un primo piatto di pesce gustoso e saporito. Perfetti per ogni occasione, si preparano con poche e semplici mosse.
  4. Paccheri alla Vittorio: la ricetta del primo piatto cremoso con 3 diversi tipi di pomodoro
     Paccheri alla Vittorio: la ricetta del primo piatto cremoso con 3 diversi tipi di pomodoro 0 • di Michele Ghedini
    Paccheri con cime di rapa e pomodori secchi: la ricetta del primo piatto saporito
     Paccheri con cime di rapa e pomodori secchi: la ricetta del primo piatto saporito 61631 • di Ricette In Cucina
  5. Paccheri con gamberi e burrata: la ricetta del primo piatto goloso, raffinato e semplice
     Paccheri con gamberi e burrata: la ricetta del primo piatto goloso, raffinato e semplice I paccheri gamberi e burrata sono un primo piatto raffinato e golosissimo. Il loro condimento a base di pomodori datterini freschi e gamberoni, è allo stesso tempo delicato e saporito, mentre la burrata completa il piatto conferendogli una consistenza cremosa davvero irresistibile: un piatto che combina perfettamente i sapori di mare con quelli di terra. Preparate questa scenografica ricetta per un pranzo in famiglia, un'occasione speciale o una cena con gli amici: se ne innamoreranno tutti all'istante. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo le nostre indicazioni.
    Paccheri alla napoletana: la ricetta
     Paccheri alla napoletana: la ricetta 0 • di Julia Gulisano
  6. Paccheri alla Vittorio: la ricetta del primo piatto davvero saporito
     Paccheri alla Vittorio: la ricetta del primo piatto davvero saporito 9311 • di Ricette In Cucina
    Paccheri con melanzane e pomodorini: un primo piatto semplice ma squisito
     Paccheri con melanzane e pomodorini: un primo piatto semplice ma squisito 353 • di Ricette In Cucina
  7. Paccheri con orata e olive: la ricetta del primo piatto gustoso
     Paccheri con orata e olive: la ricetta del primo piatto gustoso 125257 • di Ricette In Cucina
    Paccheri gratinati ripieni: la ricetta del piatto facile e gustoso
     Paccheri gratinati ripieni: la ricetta del piatto facile e gustoso I paccheri gratinati ripieni sono un primo piatto facile e gustoso, che vi consentirà di fare un figurone con i vostri ospiti. Vengono farciti con cime di rapa e ricotta, per un risultato finale delicato e cremoso.
  8. Paccheri con gamberi e verdure: la ricetta del piatto estivo gustoso e fragrante
     Paccheri con gamberi e verdure: la ricetta del piatto estivo gustoso e fragrante I paccheri con gamberi e verdure sono un primo piatto semplice e raffinato, perfetto da presentare in occasione di un pranzo domenicale in famiglia o una cena a base di pesce con gli amici. Il formato di pasta tipico campano viene farcito con verdurine di stagione, ricotta di bufala e gamberi, quindi adagiato su un gazpacho di pomodoro, che donerà cremosità e acidità a un piatto ricco di sapore, ma al tempo stesso delicato e ben equilibrato. Scoprite come eseguirlo alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta.
    Paccheri al ragù di canocchie: un primo piatto super saporito
     Paccheri al ragù di canocchie: un primo piatto super saporito 1971 • di Ricette In Cucina