Crespelle al forno ripiene: il primo piatto ricco e gustoso che non delude mai

pubblicato il 20 dicembre 2022 alle ore 16:20
Ingredienti: 
 
- Per la pastella: 
250 ml di latte fresco intero 
125 g di farina 
2 uova 
3 g di sale 
Burro q.b. 
 
- Per la farcitura: 
250 g di prosciutto cotto 
300 g di formaggio dolce 
400 ml di panna da cucina 
Burro q.b. 
Parmigiano grattugiato 
 
Preparazione: 
1. In una ciotola unisci farina, latte, uova e sale. 
2. Mescola fino ad ottenere una pastella liscia e ben amalgamata. 
3. Fai riposare per 15/20 minuti. 
4. In una padella ben calda e unta, versa un po' di pastella e fai ruotare la padella in modo da distribuirla uniformemente. 
5. Cuoci da entrambi i lati. 
6. Farcisci ogni crespella ottenuta con mezzo cucchiaio di panna, prosciutto e formaggio. 
7. Arrotola le crespelle e disponile in una pirofila. Aggiungi fiocchetti di burro e parmigiano a coprire. 
8. Cuoci in forno pre-riscaldato a 200 gradi per circa 15/20 minuti. 
 
Fonte/Video: Un Sorriso a Tavola
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.724.448 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crespelle ripiene al forno: un primo piatto ricco e squisito
     Crespelle ripiene al forno: un primo piatto ricco e squisito 2561 • di Ricette In Cucina
    Crespelle ripiene al forno: un piatto ricco e saporito
     Crespelle ripiene al forno: un piatto ricco e saporito 1027 • di Ricette In Cucina
  2. Crespelle ripiene: il primo piatto ricco di gusto da provare
     Crespelle ripiene: il primo piatto ricco di gusto da provare 1437 • di Ricette In Cucina
    Pasta al forno alla zucca: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Pasta al forno alla zucca: la ricetta del primo piatto ricco e saporito La pasta al forno alla zucca è un primo piatto ricco, gustoso e facilissimo da preparare, ideale per un pranzo sfizioso in famiglia o con gli amici.
  3. Riso al latte gratinato: la ricetta del primo piatto al forno saporito con ripieno filante
     Riso al latte gratinato: la ricetta del primo piatto al forno saporito con ripieno filante 0 • di Michele Ghedini
    Crêpes ripiene al forno: la ricetta del primo piatto goloso e filante
     Crêpes ripiene al forno: la ricetta del primo piatto goloso e filante 0 • di Redazione Cucina
  4. Conchiglie al forno con porri e speck: la ricetta del piatto ricco e cremoso
     Conchiglie al forno con porri e speck: la ricetta del piatto ricco e cremoso Le conchiglie al forno con porri e speck sono un primo piatto ricco e gustoso, ideale per i pranzi di famiglia o le occasioni di festa. Una pietanza da mettere in forno, per un risultato cremoso e ben gratinato.
    Cipolle ripiene: la ricetta del secondo ricco e gustoso
     Cipolle ripiene: la ricetta del secondo ricco e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  5. Primi piatti di San Valentino: 42 ricette di risotti, paste e crespelle per festeggiare il 14 febbraio
     Primi piatti di San Valentino: 42 ricette di risotti, paste e crespelle per festeggiare il 14 febbraio Risotti cremosi, tagliatelle profumate, ricche paste ripiene e golose crespelle: se stai cercando il primo piatto perfetto per San Valentino, nella nostra selezione troverai ricette raffinate, gustose e dal tocco afrodisiaco.
    Pasta al forno con funghi: la ricetta del primo piatto ricco e goloso
     Pasta al forno con funghi: la ricetta del primo piatto ricco e goloso 0 • di Elpidio
  6. Crespelle al forno con verdure: la ricetta del primo piatto strepitoso
     Crespelle al forno con verdure: la ricetta del primo piatto strepitoso 99 • di Ricette In Cucina
    Lumaconi ripieni al forno: il primo piatto ricco e gustoso
     Lumaconi ripieni al forno: il primo piatto ricco e gustoso 10151 • di Ricette In Cucina
  7. Pasta alla mugnaia: la ricetta del primo abruzzese ricco e gustoso
     Pasta alla mugnaia: la ricetta del primo abruzzese ricco e gustoso La pasta alla mugnaia è un primo gustoso e succulento, adatto al pranzo della domenica in famiglia o a un'occasione di festa. La pasta fresca fatta in casa viene arricchita con un condimento ricco e corposo, preparato facendo sobbollire la carne di manzo con la passata di pomodoro e un mix di peperoni, carote e cipolle tritate al coltello: per un piatto ultra goloso che conquisterà grandi e piccini.
    Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolini di crêpes al pomodoro: la ricetta sfiziosa delle crespelle ripiene
     Rotolini di crêpes al pomodoro: la ricetta sfiziosa delle crespelle ripiene 0 • di Redazione Cucina
    Pasta con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso
     Pasta con funghi e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso 0 • di Redazione Cucina