Torta soffice all'arancia: la ricetta del dessert veloce e goloso

pubblicato il 12 gennaio 2023 alle ore 16:23
Ingredienti:
100 gr succo d'arancia
200 gr di farina "00"
200 gr d'olio di girasole
150 gr di zucchero
una bustina di lievito per dolci
sale
scorza grattugiata di un'arancia
Glassa:
zucchero a velo
panna
scorza grattugiata di un'arancia
 
Preparazione:
1. Grattugia la scorza di un'arancia.
2. Spremila e versa il succo in un mixer.
3. Aggiungi olio, zucchero, farina, lievito, sale e scorza di arancia.
4. Versa l'impasto in uno stampo e inforna a 180° per 20-25 minuti.
5. Prepara la glassa e versala sulla torta.
 
Fonte: Eleonora Colucci  https://www.youtube.com/watch?v=mikL1VRfCEE&ab_channel=EleonoraColucci
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