Frittelle di zucchine: la ricetta veloce e saporita

pubblicato il 24 aprile 2021 alle ore 10:53
Ingredienti:
400 gr zucchine
Sale
100 gr prosciutto cotto
Erba cipollina
1 uovo
Pepe nero
2 cucchiai di farina
Olio di oliva
 
Preparazione:
1.Grattugiate le zucchine e inseritele in una ciotola.
2.Poi unite prosciutto, erba cipollina, uovo, pepe, farina e olio.
3.Friggete le zucchine in padella.
 
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