Polpette di tonno e ricotta: la ricetta saporita pronta in 10 minuti

pubblicato il 7 febbraio 2022 alle ore 12:57
Ingredienti:
250g di ricotta vaccina
200g di tonno sgocciolato
70g di pane grattugiato
50g di parmigiano grattugiato
1 uovo grande
sale
pepe nero
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
pane grattugiato q.b. per impanare
olio di arachide per friggere
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate la ricotta con tonno, pangrattato, parmigiano, uovo, sale, pepe e prezzemolo.
2. Formate le polpette e passatele nel pangrattato.
3. Friggetele in olio caldo e servitele.
 
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