Torta cremosa con frutti di bosco: il dessert goloso che si scioglie in bocca
pubblicato il 11 febbraio 2022 alle ore 10:53
Ingredienti:
Frolla:
1 uovo
70 g di zucchero a velo
40 g di olio
180 g di ricotta
1/4 di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
180-200 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Farcitura:
900 g di panna acida
3 uova
170 g zucchero a velo
60 g di amido di mais
1 cucchiaino estratto di vaniglia
100 g di frutti di bosco
1 cucchiaino di amido
Preparazione:
1. Frolla: in una ciotola mescolate un uovo con zucchero a velo e olio. Poi unite la ricotta, sale, estratto di vaniglia, farina e lievito setacciati.
2. Formate un panetto omogeneo e stendetelo in uno stampo.
3. Farcitura: in una ciotola mescolate la panna acida, le uova, lo zucchero a velo, amido ed estratto di vaniglia.
4. Mescolate i frutti di bosco con un cucchiaio di amido.
5. Assemblate la torta e infornate a 170° per 50 minuti.
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer
https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
236 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
283 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
384 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
218 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
293 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5012 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
190 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina