Focaccia al formaggio: la ricetta rustica che conquisterà tutti

pubblicato il 17 marzo 2022 alle ore 12:35
Ingredienti:
2 uova
100 g olio di semi di girasole
200 g latte
220 g farina
20 g lievito per dolci
1 pizzico di sale e pepe
1/2 cucchiaio di noce moscata
170 g feta
60 g feta per coprire
Semi di sesamo
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate le uova con l'olio di semi.
2. Poi unite latte, farina, lievito, sale, pepe e noce moscata.
3. Sbriciolate e unite 170 g di feta.
4. Stendete il composto in una teglia e coprite con altra feta e semi di sesamo.
5. Infornate a 170° per 40 minuti.
 
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