Sbriciolata allo yogurt: il dessert fragrante e goloso da provare

pubblicato il 26 aprile 2022 alle ore 13:07
Ingredienti:
200 g farina
7 g lievito per dolci
50 g zucchero
1 pizzico di sale
150 g burro
Scorza di un limone
3 tuorli
400 g yogurt greco
30 g amido di mais
3 albumi
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaio di succo di limone
100 g zucchero a velo
100 g ribes
 
Preparazione:
1. Impasto: in una ciotola capiente inserite farina, lievito, zucchero e sale. Poi unite il burro, la scorza di limone e i tuorli. Formate un panetto omogeneo e mettetelo in frigo.
2. Crema: in una bowl mescolate yogurt e amido. A parte montate gli albumi con sale, succo di limone e poi unite allo yogurt.
3. Assemblate la sbriciolata farcendola e unendo i ribes (passateli nello zucchero a velo).
4. Infornate a 180° per 40-45 minuti.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q
 
La ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=dyn7Udz_1yc&t=2s&ab_channel=LeckermitSophieMayer
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.726.991 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sbriciolata ai fichi: la ricetta del dessert fragrante e goloso
     Sbriciolata ai fichi: la ricetta del dessert fragrante e goloso 3494 • di Ricette In Cucina
    Sbriciolata yogurt e fragole: la ricetta del dolce da gustare freddo
     Sbriciolata yogurt e fragole: la ricetta del dolce da gustare freddo 0 • di Redazione Cucina
  2. Sbriciolata allo yogurt: bellissima e davvero golosa
     Sbriciolata allo yogurt: bellissima e davvero golosa 46666 • di Ricette In Cucina
    Sbriciolata di pandoro
     Sbriciolata di pandoro La sbriciolata di pandoro è un dolce goloso, perfetto per le feste natalizie: un dessert originale per riciclare il pandoro avanzato, farcito con crema pasticciera e crema spalmabile alle nocciole.
  3. Torta pesche e yogurt
     Torta pesche e yogurt 0 • di Melissa Dolci
    Sbriciolata con fichi
     Sbriciolata con fichi La sbriciolata con fichi è un dolce profumato e genuino, adatto alla colazione e alla merenda di tutta la famiglia. Un guscio di pasta frolla briciolosa racchiude al suo interno una composta di fichi freschi fatta in casa aromatizzata al limone e alla cannella: per un dessert fragrante e cremoso al morso, ottimo da proporre anche come lieto fine pasto estivo.
  4. Sbriciolata pere e ricotta: la ricetta del dessert fragrante e goloso
     Sbriciolata pere e ricotta: la ricetta del dessert fragrante e goloso 34386 • di Ricette In Cucina
    Sbriciolata di mele: un dessert fragrante e semplice da preparare
     Sbriciolata di mele: un dessert fragrante e semplice da preparare 18291 • di Ricette In Cucina
  5. Brioche allo yogurt
     Brioche allo yogurt 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata all'arancia
     Sbriciolata all'arancia La sbriciolata all'arancia è una torta semplice e ultra golosa, preparata con un involucro di pasta frolla al cacao farcito con crema pasticciera aromatizzata all'arancia, per un dessert croccante fuori e morbido al morso che conquisterà ogni tuo ospite.
  6. Sbriciolata alle mele "finta": il dessert originale e goloso da provare
     Sbriciolata alle mele "finta": il dessert originale e goloso da provare 2892 • di Ricette In Cucina
    Sbriciolata al cioccolato
     Sbriciolata al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
  7. Sbriciolata al pistacchio: la ricetta del dessert gustoso e fragrante
     Sbriciolata al pistacchio: la ricetta del dessert gustoso e fragrante 554 • di Ricette In Cucina
    Sbriciolata allo yogurt e frutti di bosco: la ricetta del delizioso dessert
     Sbriciolata allo yogurt e frutti di bosco: la ricetta del delizioso dessert 79 • di Ricette In Cucina
  8. Sbriciolata al cocco: al ricetta del dolce fresco e goloso
     Sbriciolata al cocco: al ricetta del dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata alle ciliegie: la ricetta del dessert veloce e squisito
     Sbriciolata alle ciliegie: la ricetta del dessert veloce e squisito 0 • di Redazione Cucina