Focaccia gustosa senza impasto: la ricetta per averla soffice e saporita

pubblicato il 14 maggio 2022 alle ore 12:00
Ingredienti:
500g di farina 0
350g di acqua leggermente tiepida
15g di olio extravergine di oliva
8g di lievito di birra fresco
8g di sale
per condire:
1 cucchiaio di passata di pomodoro
2 cucchiai di olio extravergine
1 pizzico di sale
per farcire:
olive verdi e nere tagliate a rondelle
spicchi di carciofini sott'olio
pomodorini ciliegino a fettine
cipolla a fette
origano
sale
 
Preparazione:
1. In una ciotola d'acqua sciogliete il lievito di birra.
2. Poi unite farina, sale e olio. 
3. Coprite con pellicola e lasciate lievitare per un paio d'ore.
4. Lavorate l'impasto fino a formare una palla morbida.
5. Posizionatela su una teglia unta, e lasciatela riposare un'ora.
6. Stendete l'impasto, condite la focaccia e infornate a 230° per 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.463 video • 27 foto
134.997.170 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Focaccia senza impasto: la ricetta facile e veloce per prepararla soffice
     Focaccia senza impasto: la ricetta facile e veloce per prepararla soffice La focaccia senza impasto è semplice e veloce da preparare, un lievitato sofficissimo e gustoso da provare subito: zero fatica e senza impastare, una focaccia così facile, soffice e piena di bolle che conquisterà tutti. Per realizzarla vi basterà mischiare velocemente gli ingredienti con un cucchiaio la sera e avere pronta il giorno dopo una focaccia morbida e irresisitibile da gustare così com'è, magari al posto del pane, oppure da tagliare a metà e farcire come più vi piace. Nella nostra ricetta l'abbiamo condita solo con la salamoia realizzata con olio extravergine di oliva, acqua e sale, ma potete aggiungere il rosmarino, i pomodorini e personalizzarla in base ai vostri gusti.
    Focaccia alla parmigiana: la ricetta istantanea senza impasto
     Focaccia alla parmigiana: la ricetta istantanea senza impasto La focaccia alla parmigiana è una ricetta istantanea e davvero gustosa. È una torta salata facilissima da preparare, perché senza impasto, da cuocere direttamente in padella. All'interno è farcita con un ripieno di melanzane fritte, pomodoro e mozzarella, profumata da qualche foglia di basilico. Insomma, una vera tappa d'obbligo per gli amanti della classica parmigiana.
  2. Focaccia alla zucca: la ricetta con rosmarino soffice e profumata
     Focaccia alla zucca: la ricetta con rosmarino soffice e profumata La focaccia alla zucca è un lievitato soffice e gustoso, una variante autunnale della classica focaccia, ma ancora più morbida e profumata. La polpa di zucca, infatti, rende l'impasto sofficissimo e dona alla focaccia un sapore delicato e saporito. Ecco come prepararla in pochi passaggi.
    Focaccia tramezzino: la ricetta della focaccia soffice e senza impasto pronta da farcire
     Focaccia tramezzino: la ricetta della focaccia soffice e senza impasto pronta da farcire 5665 • di Redazione Cucina
  3. Le 4 ricette da seguire per preparare delle focacce soffici e gustose!
     Le 4 ricette da seguire per preparare delle focacce soffici e gustose! 5942 • di Migliori idee in cucina
    Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita
     Torta focaccia: la ricetta rustica alle verdure soffice e saporita 3658 • di Redazione Cucina
  4. 4 Focacce facili e saporite che lasceranno tutti senza parole!
     4 Focacce facili e saporite che lasceranno tutti senza parole! 723 • di Migliori idee in cucina
    Focaccia: 4 ricette semplici e gustose!
     Focaccia: 4 ricette semplici e gustose! 55112 • di Migliori idee in cucina
  5. Focaccia con stracchino: la ricetta della focaccia furba senza lievitazione
     Focaccia con stracchino: la ricetta della focaccia furba senza lievitazione La focaccia con stracchino è una focaccia furba e senza lievitazione, perfetta per quando avete amici a cena e poco tempo a disposizione. Soffice e croccante in superficie, è impossibile resisterle.
    Focaccia pesto e pomodorini: la ricetta del rustico soffice e gustoso
     Focaccia pesto e pomodorini: la ricetta del rustico soffice e gustoso 857 • di Stefania Casagrande
  6. Focaccia senza lievito: la ricetta per prepararla ripiena e gustosa senza lievitazione
     Focaccia senza lievito: la ricetta per prepararla ripiena e gustosa senza lievitazione La focaccia senza lievito è la ricetta ideale per chi non può aspettare i tempi lunghi di lievitazione e per chi è intollerante al lievito. Una focaccia morbida senza lievitazione da farcire con prosciutto e formaggio, o con gli ingredienti che preferite, da preparare quando arrivano ospiti all'ultimo minuto.
    Focaccia senza impasto: la ricetta per averla soffice e saporita
     Focaccia senza impasto: la ricetta per averla soffice e saporita 3924 • di Ricette In Cucina
  7. Focaccia alle olive: la ricetta del lievitato morbido e saporito
     Focaccia alle olive: la ricetta del lievitato morbido e saporito La focaccia alle olive è un lievitato facile e gustoso, realizzato con ingredienti semplici e genuini. Si tratta di una variante della classica focaccia, arricchita da olive verdi snocciolate, per un risultato finale ancora più saporito. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta.
    Focaccia Locatelli: la ricetta originale per farla croccante fuori e soffice dentro
     Focaccia Locatelli: la ricetta originale per farla croccante fuori e soffice dentro La focaccia Locatelli è conosciuta anche come "focaccia senza impasto" ed è una focaccia veloce da preparare. Secondo la ricetta originale dello chef stellato Giorgio Locatelli infatti, la focaccia non ha bisogno di essere impastata con le mani. Per renderla croccante fuori e soffice dentro, dovete mescolare gli ingredienti con un cucchiaio e versarli direttamente su una teglia.
  8. Tutti i segreti per una focaccia morbida e saporita!
     Tutti i segreti per una focaccia morbida e saporita! 4441 • di Migliori idee in cucina
    Focaccia turca: la ricetta per un impasto soffice e saporito!
     Focaccia turca: la ricetta per un impasto soffice e saporito! 34638 • di Cose Squisite