Torta cremosa a strati: il dessert bello, semplice e goloso

pubblicato il 26 luglio 2022 alle ore 12:17
Ingredienti:
Crema:
500 g latte
2 uova
150 g zucchero
20 g zucchero vanigliato
60 g amido di mais
160 g burro a temperatura ambiente
Impasto:
3-4 uova
100 g latte
100 g acqua
120 g farina
80 g burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
Decorazione:
Mandorle
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Crema: in una pentola mescolate le uova con zucchero, zucchero vanigliato e amido di mais. Unite anche il latte e fate addensare la crema. Mettete da parte e lasciatela raffreddare.
2. Impasto: in una pentola mescolate burro, sale, zucchero, latte, acqua e poi fate sciogliere. Unite la farina e mescolate bene. A parte unite le uova e stendete l'impasto sulla teglia del forno. Infornate a 200° per 10-15 minuti.
3. Unite il burro alla crema e assemblate la torta.
4. Decoratela con le mandorle, zucchero a velo e servite.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/c/LeckermitSophieMayer
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.558 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta budino fragole e cioccolato: la ricetta del dessert delizioso a 3 strati
     Torta budino fragole e cioccolato: la ricetta del dessert delizioso a 3 strati 0 • di Redazione Cucina
    Torta di crêpes: la ricetta della torta a strati semplice e scenografica
     Torta di crêpes: la ricetta della torta a strati semplice e scenografica 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta bianca a strati: la ricetta del dessert semplice e cremoso
     Torta bianca a strati: la ricetta del dessert semplice e cremoso 211 • di Ricette In Cucina
    Torta al latte cremosa: la ricetta del dessert semplice e veloce
     Torta al latte cremosa: la ricetta del dessert semplice e veloce 11305 • di Redazione Cucina
  3. Dessert al cioccolato e caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio a strati super goloso
     Dessert al cioccolato e caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio a strati super goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta al cioccolato: la ricetta del dolce a strati goloso
     Torta al cioccolato: la ricetta del dolce a strati goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Sbriciolata a strati con crema: la ricetta del dessert bello e buono
     Sbriciolata a strati con crema: la ricetta del dessert bello e buono 707 • di Ricette In Cucina
    Torta a strati alla nocciola: la ricetta per un dessert facile e goloso
     Torta a strati alla nocciola: la ricetta per un dessert facile e goloso 657 • di Ricette In Cucina
  5. Torta sette veli: la ricetta della torta sontuosa con 7 strati golosi
     Torta sette veli: la ricetta della torta sontuosa con 7 strati golosi La torta sette veli è un dolce sontuoso e goloso, preparato, come dice il nome stesso, con 7 strati diversi. Un dessert elegante e godurioso, ideale per un'occasione speciale o una festa di compleanno, inventato da 3 pasticcieri italiani e composto da una base croccante, un pan di Spagna al cacao e tre diverse creme a base di panna montata, cioccolato e nocciole.
    Torta di mele e ricotta: la ricetta del dolce semplice e cremoso
     Torta di mele e ricotta: la ricetta del dolce semplice e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta a strati al cioccolato: la ricetta facile per un dessert goloso
     Torta a strati al cioccolato: la ricetta facile per un dessert goloso 20 • di Ricette In Cucina
    Torta fredda a strati: la ricetta del dessert cremoso che conquisterà tutti
     Torta fredda a strati: la ricetta del dessert cremoso che conquisterà tutti 24 • di Ricette In Cucina
  7. Torta al cioccolato ripiena di caramello: la ricetta del dolce super goloso
     Torta al cioccolato ripiena di caramello: la ricetta del dolce super goloso 0 • di Redazione Cucina
    Menù dessert della settimana: un dolce per ogni giorno della settimana!
     Menù dessert della settimana: un dolce per ogni giorno della settimana! 5201 • di Migliori idee in cucina
  8. Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso
     Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Cremoso al gianduia: la ricetta del dessert al cucchiaio semplice e delizioso
     Cremoso al gianduia: la ricetta del dessert al cucchiaio semplice e delizioso Il cremoso al gianduia è un dolce al cucchiaio goloso, ideale come dessert di fine pasto. Semplice e versatile, si realizza emulsionando con un mixer panna liquida, scaldata con pasta di gianduia, zucchero e gelatina in fogli.