Fiocchetti di melanzane: la ricetta del contorno originale e gustoso

pubblicato il 19 settembre 2022 alle ore 10:30
Ingredienti:
1 Melanzana
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Paprika dolce
Aglio in polvere
1 Mozzarella
Passata di passata 90g
Tacchino affumicato ( facoltativo )
Stuzzicadenti
Pomodorini
Timo secco
 
Preparazione:
1. Tagliate la melanzana a fette.
2. Disponete le fette sulla teglia da forno e condite con olio, sale, pepe, paprika e aglio in polvere.
3. Infornate a 180° per 15 minuti.
4. Poi farcitele e infornate per altri 15-20 minuti.
 
Fonte: Sapori d'Oriente  https://www.youtube.com/channel/UCecg6mcCCDODLt_CvvHnnfw
 
La ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=vR6tNKEYuDc&ab_channel=Saporid%27Oriente
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