Frittelle di fiori di zucca: la ricetta veloce e deliziosa

pubblicato il 24 marzo 2023 alle ore 12:05
Ingredienti: 
 
2 zucchine
100 g di farina
200 ml di acqua fredda
80 g di fiori di zucca
50 g of formaggio grattugiato
Sale e pepe
Basilico e prezzemolo freschi
Olio di semi per friggere 
 
Preparazione: 
1. Grattugia le zucchine. 
2. In una ciotola unisci farina e acqua fredda versata a filo. 
3. Inserisci i fiori di zucca tagliuzzati e le zucchine grattugiate. 
4. Aggiungi il formaggio grattugiato, poi aggiusta di sale e pepe.
5. Infine aggiungi anche prezzemolo e basilico. 
6. Forma le frittelle con un cucchiaio, e friggi in olio bollente. 
7. Fai cuocere fino a doratura da entrambi i lati. 
 
Fonte/Video: Ricette Gustose - Angelina Chef 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.453.766 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite 3123 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose 1487 • di Ricette In Cucina
  2. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle croccanti e saporite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle croccanti e saporite 1622 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite 409 • di Ricette In Cucina
  3. Fiori di zucca al forno: la ricetta dell'antipasto gratinato
     Fiori di zucca al forno: la ricetta dell'antipasto gratinato I fiori di zucca al forno sono un contorno semplice e delizioso, ideale da servire anche come antipasto in apertura di un pranzo di famiglia o una cena estiva tra amici. Una ricetta senza uova leggera, veloce e facile da preparare: occorreranno solo fiori di zucca freschissimi, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, olio extravergine di oliva e sale.
    Fiori di zucca al forno veloci
     Fiori di zucca al forno veloci 0 • di Michele Ghedini
  4. Frittelle con i fiori di acacia: come fare le frittelle con fiori di robinia
     Frittelle con i fiori di acacia: come fare le frittelle con fiori di robinia Le frittelle con i fiori di acacia, o fiori di acacia fritti, sono una ricetta dolce deliziosa e profumata, tipicamente primaverile. In veneto vengono chiamati fiori di robinia: sono un grappolo di fiorellini bianchi, che in genere vengono raccolti quando sono ancora chiusi, perché il loro sapore è più intenso. Spesso si utilizzano per infusi e tisane, ma forse pochi sanno che sono utili anche per preparare gustose ricette, così come i fiori di sambuco.
    Come conservare i fiori di zucca
     Come conservare i fiori di zucca 107114 • di InCucina
  5. Frittata ai fiori di zucca
     Frittata ai fiori di zucca 0 • di Elpidio
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle davvero perfette
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle davvero perfette 6869 • di Ricette In Cucina
  6. Fiori di zucca in padella: la ricetta del contorno facile e veloce
     Fiori di zucca in padella: la ricetta del contorno facile e veloce I fiori di zucca in padella sono un contorno facile e veloce, ideale da preparare durante la stagione primaverile e quella estiva: sfiziosi e colorati, queste infiorescenze, che è possibile trovare sui banchi dei mercati a mazzetti oppure attaccati alle zucchine, sono anche assai versatili in cucina.
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite 2528 • di Ricette In Cucina
  7. Crêpes ai fiori di zucca: la ricetta del piatto sfizioso e originale
     Crêpes ai fiori di zucca: la ricetta del piatto sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine e fiori di zucca: la ricetta semplice e sfiziosa
     Frittelle di zucchine e fiori di zucca: la ricetta semplice e sfiziosa 4250 • di Ricette In Cucina
  8. Fiori di zucca fritti: la ricetta semplice e sfiziosa
     Fiori di zucca fritti: la ricetta semplice e sfiziosa 720 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca alla ricotta in pastella: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Fiori di zucca alla ricotta in pastella: la ricetta di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina