Mozzarella in carrozza: la ricetta del piatto semplice ma davvero saporito

pubblicato il 24 aprile 2023 alle ore 10:22
Ingredienti:
2 uova
Sale
Latte
Farina
Pangrattato
Pane per tramezzini
Mozzarella q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sbatti le uova con un po' di sale e latte.
2. Taglia il pane e la mozzarella.
3. Farcisci il pane e passalo nella farina, uova e pangrattato.
4. Friggi in olio caldo.
 
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