Rigatoni alle zucchine e formaggio: il primo piatto filante e squisito

pubblicato il 24 maggio 2023 alle ore 12:45
Ingredienti:
Rigatoni
1 zucchina grande tritata
2 spicchi d'aglio
Olio evo
Sale
Pepe nero
Noce moscata
Formaggio a pasta filata
 
Preparazione:
1. Per prima cosa grattugia la zucchina.
2. Scalda due spicchi d'aglio in una padella con olio evo.
3. Poi cuoci la zucchina con sale, pepe e noce moscata.
4. Cala la pasta e manteca bene aggiungendo il formaggio.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.715.072 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Rigatoni con zucchine e formaggi: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Rigatoni con zucchine e formaggi: la ricetta del primo piatto semplice e saporito 1344 • di Ricette In Cucina
    Lasagne con zucchine: la ricetta del primo piatto goloso e filante
     Lasagne con zucchine: la ricetta del primo piatto goloso e filante Le lasagne con zucchine sono un primo saporito e invitante, da gustare tanto caldo quanto tiepido in occasione di una cena con gli amici o per il pranzo domenicale in famiglia. Perfette da realizzare in estate, quando si trovano zucchine fresche di stagione, si compongono di strati di pasta all'uovo, besciamella, provola affumicata e parmigiano: dorate all'esterno e filanti al cuore, faranno la gioia di grandi e piccini.
  2. Rigatoni con pomodorini e crema di melanzane: la ricetta del primo piatto squisito
     Rigatoni con pomodorini e crema di melanzane: la ricetta del primo piatto squisito 29737 • di Ricette In Cucina
    Cannelloni di zucchine: la ricetta del primo piatto squisito e originale
     Cannelloni di zucchine: la ricetta del primo piatto squisito e originale 0 • di Redazione Cucina
  3. Rigatoni funghi galletti e speck: il primo piatto saporito e pronto in pochi minuti
     Rigatoni funghi galletti e speck: il primo piatto saporito e pronto in pochi minuti 5455 • di Ricette In Cucina
    Involtini di zucchine con speck e formaggio: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Involtini di zucchine con speck e formaggio: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito Gli involtini di zucchine con speck e formaggio sono un antipasto sfizioso e molto facile da preparare, con un ripieno filante davvero squisito.
  4. Zucchine al formaggio: la ricetta del contorno gustoso e filante
     Zucchine al formaggio: la ricetta del contorno gustoso e filante Le zucchine al formaggio sono un contorno espresso, perfetto per la stagione estiva, a base di zucchine fresche a rondelle, parmigiano grattugiato, provolone, pangrattato, aglio, cipolla e prezzemolo tritato. Golose e filanti, sono ottime da portare in tavola in accompagnamento al secondo preferito.
    Pasta zucchine e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito e sostanzioso
     Pasta zucchine e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito e sostanzioso La pasta zucchine e salsiccia è un primo piatto ricco e goloso preparato con i rigatoni, scolati al dente e mantecati poi sul fuoco con un condimento a base di salsiccia e zucchine rosolate in padella, panna da cucina, parmigiano grattugiato e gherigli di noci spezzettati. Nutriente e sostanziosa, è perfetta per qualunque pranzo o cena di famiglia.
  5. Riso al forno con zucchine e scamorza: la ricetta delicata e filante
     Riso al forno con zucchine e scamorza: la ricetta delicata e filante Il riso al forno con zucchine e scamorza è un primo piatto goloso e irresistibile, perfetto tanto per un pranzo di famiglia quanto per una cena con amici. Arricchito con formaggio e prosciutto cotto, è super filante e completo.
    Rigatoni con crema di ricotta e pomodorini: la ricetta del primo piatto saporito
     Rigatoni con crema di ricotta e pomodorini: la ricetta del primo piatto saporito 1687 • di Ricette In Cucina
  6. Rigatoni al sugo di salsiccia: il primo piatto davvero delizioso
     Rigatoni al sugo di salsiccia: il primo piatto davvero delizioso 21127 • di Ricette In Cucina
    Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso
     Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso Le zucchine alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana molto facile e ugualmente super godurioso. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta mediterranea dai profumi straordinari: zucchine, pomodorini, origano e aglio vengono cotti in padella e infine ripassati in forno per consentire alla provola, aggiunta in un secondo momento, di sciogliersi e rendere il tutto filante, cremoso e irresistibile. Una pietanza versatile e perfetta per qualunque occasione, da servire come secondo piatto o ricco contorno, che piacerà a grandi e piccini. Potete anche prepararne una quantità maggiore e utilizzarla per condire un goloso primo piatto. Scoprite con la nostra ricetta come realizzare le zucchine alla sorrentina. 
  7. Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Rigatoni ai 4 formaggi: il primo piatto cremoso da preparare in pochi minuti
     Rigatoni ai 4 formaggi: il primo piatto cremoso da preparare in pochi minuti 8964 • di Ricette In Cucina
  8. Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante
     Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante 0 • di Redazione Cucina
    Lasagne di pancarrè con zucchine e formaggio: la ricetta semplice e golosa
     Lasagne di pancarrè con zucchine e formaggio: la ricetta semplice e golosa Le lasagne di pancarrè con zucchine e formaggio sono una variante sfiziosa delle classiche lasagne. Nella nostra ricetta la sfoglia di pasta viene sostituita da fette di pancarrè e la farcitura, ricca e golosa, è realizzata con besciamella, zucchine, prosciutto cotto e provola, per un risultato finale cremoso e super filante. A piacere, potete variare gli ingredienti del ripieno con ciò che preferite o avete a disposizione in casa e in pochi minuti otterrete un primo o un piatto unico da leccarsi i baffi, perfetto per tutta la famiglia. Scoprite come fare seguendo passo passo procedimento e consigli.