Rigatoni alle zucchine e formaggio: il primo piatto filante e squisito

pubblicato il 24 maggio 2023 alle ore 12:45
Ingredienti:
Rigatoni
1 zucchina grande tritata
2 spicchi d'aglio
Olio evo
Sale
Pepe nero
Noce moscata
Formaggio a pasta filata
 
Preparazione:
1. Per prima cosa grattugia la zucchina.
2. Scalda due spicchi d'aglio in una padella con olio evo.
3. Poi cuoci la zucchina con sale, pepe e noce moscata.
4. Cala la pasta e manteca bene aggiungendo il formaggio.
 
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