Frittelle di patate e cipolle: una ricetta semplice da provare

pubblicato il 28 giugno 2023 alle ore 13:21
Ingredienti:
2 patate medie
1 piccola cipolla dorata
1 uovo
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
pepe nero a piacere
1 cucchiaino raso di sale
olio per friggere q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lava e grattugia le patate.
2. Poi grattugia anche la cipolla e inserisci in una ciotola.
3. Aggiungi uovo, farina, parmigiano, pepe e sale.
4. Forma le frittelle e friggi in olio molto caldo.
 
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