Frittelle di patate e cipolla: la ricetta gustosa e pronta in pochi minuti

pubblicato il 17 febbraio 2020 alle ore 12:13
Ingredienti:
500 gr di patate 
500 gr di cipolle rosse e bianche 
prezzemolo tritato
olio d'oliva
pepe nero
4 uova
100 gr di pan grattato
100 gr di formaggio grattugiato
olio per friggere
 
Preparazione:
Tagliate patate e cipolla e mettetele a bollire sul fuoco.
Poi trasferitele in una ciotola e schiacciate bene. Unite prezzemolo, olio, pepe, uova, pangrattato e formaggio. Formate le frittelle e friggetele in olio caldo.
 
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