Parmigiana di zucchine: la ricetta del piatto ricco e saporito

pubblicato il 5 agosto 2023 alle ore 11:08
Ingredienti:
1,5 Kg di zucchine
2 mozzarelle di bufala campana
1,5 vasetti di passata di pomodoro
basilico
tanto parmigiano grattugiato
olio per friggere
sale e pepe
 
Preparazione:
1. Taglia e friggi le zucchine, poi asciugale con carta assorbente.
2. Poi prepara il pomodoro e taglia la mozzarella.
3. Assembla la parmigiano formando i vari strati.
4. Inforna a 180° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.112.086 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del contorno ricco e gustoso
     Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del contorno ricco e gustoso 4346 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del secondo piatto estivo veloce e filante
     Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del secondo piatto estivo veloce e filante 0 • di Michele Ghedini
  2. Parmigiana di zucchine
     Parmigiana di zucchine 0 • di Giusina
    Patate farcite: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Patate farcite: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Parmigiana di zucchine con ragù e besciamella: un contorno ricco e saporito
     Parmigiana di zucchine con ragù e besciamella: un contorno ricco e saporito 5206 • di Ricette In Cucina
  4. Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico
     Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico La parmigiana di zucchine e patate è una variante più leggera e altrettanto gustosa della classica parmigiana di melanzane. Nella nostra versione, molto semplice e veloce, le zucchine crude vengono intervallate a fettine di patate e a una crema di ricotta, quindi cotte in forno, fino a completa gratinatura esterna. Il risultato finale è una pietanza morbida e dal gusto avvolgente, ideale da servire come secondo o piatto unico in occasione di un pranzo domenicale in famiglia, una cena con gli amici o un buffet di festa. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, è perfetta anche per l'ufficio o un picnic al parco. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
    Zucchine tonde ripiene: la ricetta del piatto ricco e saporito
     Zucchine tonde ripiene: la ricetta del piatto ricco e saporito 600 • di Ricette In Cucina
  5. Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta della variante veloce con zucchine crude
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta della variante veloce con zucchine crude 0 • di Redazione Cucina
    Lasagna con zucchine e speck: il piatto ricco e saporito da provare
     Lasagna con zucchine e speck: il piatto ricco e saporito da provare 995 • di Ricette In Cucina
  6. Parmigiana di patate e zucchine: leggera, originale e saporita!
     Parmigiana di patate e zucchine: leggera, originale e saporita! 213763 • di Cose Buone
    Sformato di zucchine e ricotta: la ricetta del piatto morbido e saporito
     Sformato di zucchine e ricotta: la ricetta del piatto morbido e saporito Lo sformato di zucchine e ricotta è un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto da servire per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Un'idea facile e ingegnosa per rendere appetibili le verdure ai piccoli di casa. Vi basterà frullare le zucchine crude, mescolarle a ricotta, uova, pangrattato e spezie, quindi infornare il tutto finché non si sarà formata un'irresistibile crosticina in superficie. Ottimo caldo, ma anche a temperatura ambiente, può essere gustato anche come antipasto o ricco contorno vegetariano. Potete realizzarlo in anticipo e portarlo con voi nella schiscetta, per una pausa dal lavoro o dagli studi ricca di gusto e leggerezza. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.
  7. Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta semplice e saporita
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta semplice e saporita 7277 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta per averla cremosa e saporita
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta per averla cremosa e saporita 4835 • di Ricette In Cucina
  8. Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta saporita e semplice da preparare
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta saporita e semplice da preparare 861 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del contorno davvero saporito
     Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del contorno davvero saporito 357 • di Ricette In Cucina