Parmigiana di zucchine: la ricetta del piatto ricco e saporito

pubblicato il 5 agosto 2023 alle ore 11:08
Ingredienti:
1,5 Kg di zucchine
2 mozzarelle di bufala campana
1,5 vasetti di passata di pomodoro
basilico
tanto parmigiano grattugiato
olio per friggere
sale e pepe
 
Preparazione:
1. Taglia e friggi le zucchine, poi asciugale con carta assorbente.
2. Poi prepara il pomodoro e taglia la mozzarella.
3. Assembla la parmigiano formando i vari strati.
4. Inforna a 180° per 30 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.628.297 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del contorno ricco e gustoso
     Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del contorno ricco e gustoso 4354 • di Ricette In Cucina
    Patate farcite: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Patate farcite: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Parmigiana di zucchine
     Parmigiana di zucchine 0 • di Giusina
  3. Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del secondo piatto estivo veloce e filante
     Parmigiana di zucchine bianca: la ricetta del secondo piatto estivo veloce e filante 0 • di Michele Ghedini
    Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico
     Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico La parmigiana di zucchine e patate è una variante più leggera e altrettanto gustosa della classica parmigiana di melanzane. Nella nostra versione, molto semplice e veloce, le zucchine crude vengono intervallate a fettine di patate e a una crema di ricotta, quindi cotte in forno, fino a completa gratinatura esterna. Il risultato finale è una pietanza morbida e dal gusto avvolgente, ideale da servire come secondo o piatto unico in occasione di un pranzo domenicale in famiglia, una cena con gli amici o un buffet di festa. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, è perfetta anche per l'ufficio o un picnic al parco. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
  4. Parmigiana di zucchine con ragù e besciamella: un contorno ricco e saporito
     Parmigiana di zucchine con ragù e besciamella: un contorno ricco e saporito 5207 • di Ricette In Cucina
    Zucchine tonde ripiene: la ricetta del piatto ricco e saporito
     Zucchine tonde ripiene: la ricetta del piatto ricco e saporito 611 • di Ricette In Cucina
  5. Cannelloni con verdure: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Cannelloni con verdure: la ricetta del primo piatto ricco e saporito I cannelloni con verdure sono un primo piatto ricco e gustoso, preparato con pasta fresca all'uovo farcita con ortaggi saltati in padella, stracchino e parmigiano, quindi ricoperta di besciamella e cotta in forno fino a risultare gratinata fuori, morbida e cremosissima all'interno.
    Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta della variante veloce con zucchine crude
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta della variante veloce con zucchine crude 0 • di Redazione Cucina
  6. Lasagna con zucchine e speck: il piatto ricco e saporito da provare
     Lasagna con zucchine e speck: il piatto ricco e saporito da provare 1001 • di Ricette In Cucina
    Melanzane ripiene di carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Melanzane ripiene di carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta saporita e semplice da preparare
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta saporita e semplice da preparare 861 • di Ricette In Cucina
    Zucchine ripiene: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Zucchine ripiene: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 2657 • di Ricette In Cucina
  8. Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta semplice e saporita
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta semplice e saporita 7278 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta per averla cremosa e saporita
     Parmigiana bianca di zucchine: la ricetta per averla cremosa e saporita 4836 • di Ricette In Cucina