Lasagna con zucchine e speck: il piatto ricco e saporito da provare

pubblicato il 23 maggio 2024 alle ore 13:05
Ingredienti:
600 g di zucchine
200 g di speck
300 g di sfoglia  fresca per lasagna
500 ml di besciamella
250 g mozzarella
50 g parmigiano
uno spicchio di cipolla
sale, pepe, olio
 
Preparazione:
1. Taglia a dadini le zucchine.
2. Metti a rosolare lo speck in padella con la cipolla, poi aggiungi le zucchine.
3. A questo punto prepara la besciamella.
4. Metti uno strano sulla base della teglia e poi mescola il resto con zucchine e speck.
5. Assembla la lasagna e inforna a 200° per 25-30 minuti.
 
Fonte: la cucina di Rita  https://www.youtube.com/watch?v=lQm_Y2milzc&ab_channel=LacucinadiRita
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