Polpette di melanzane ripiene: l'alternativa gustosa e semplice da preparare
pubblicato il 2 agosto 2023 alle ore 13:36
Ingredienti:
Melanzane 1
sale
Uova 3
3 cucchiai farina
Paprika affumicata 1 cucchiaino
Aglio in polvere 1 cucchiaino
100 grammi di pangrattato
Provola o mozzarella 100 g
Olio vegetale
friggere in olio bollente fino a doratura
Preparazione:
1. Pela la melanzana e taglia a fettine.
2. Disponile sulla teglia da forno e condisci con del sale.
3. Inforna a 200° per 15 minuti.
4. Mescola le uova con farina, paprika, aglio e forma una pastella omogenea.
5. Farcisci le melanzane e passale nella pastella e nel pangrattato per due volte.
6. Friggi in olio caldo.
Fonte: Ricette di casa mia
https://www.youtube.com/watch?v=0fC3cuj114U&ab_channel=RicettediCasaMia
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
132 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
153 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
8 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
264 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
300 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
54 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
396 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
240 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
391 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina