Polpette di melanzane ripiene: l'alternativa gustosa e semplice da preparare

pubblicato il 2 agosto 2023 alle ore 13:36
Ingredienti:
Melanzane 1
sale
Uova 3
3 cucchiai farina
Paprika affumicata 1 cucchiaino
Aglio in polvere 1 cucchiaino
100 grammi di pangrattato
Provola o mozzarella 100 g
Olio vegetale
friggere in olio bollente fino a doratura
 
Preparazione:
1. Pela la melanzana e taglia a fettine.
2. Disponile sulla teglia da forno e condisci con del sale.
3. Inforna a 200° per 15 minuti.
4. Mescola le uova con farina, paprika, aglio e forma una pastella omogenea.
5. Farcisci le melanzane e passale nella pastella e nel pangrattato per due volte.
6. Friggi in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.248 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Melanzane ripiene: la ricetta al forno con polpette semplice e golosa
     Melanzane ripiene: la ricetta al forno con polpette semplice e golosa 0 • di Redazione Cucina
    Melanzana ripiena: la ricetta semplice e gustosa
     Melanzana ripiena: la ricetta semplice e gustosa 22533 • di Cose di Casa
  2. Melanzane ripiene vegetariane: la ricetta dell'antipasto semplice e d'effetto
     Melanzane ripiene vegetariane: la ricetta dell'antipasto semplice e d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di melanzane: l'alternativa saporita e sfiziosa!
     Polpette di melanzane: l'alternativa saporita e sfiziosa! 60859 • di Cose Buone
  3. Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico
     Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico 2 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene di polpette: la ricetta che conquisterà grandi e piccini!
     Melanzane ripiene di polpette: la ricetta che conquisterà grandi e piccini! 1637 • di Cose Squisite
  4. La ricetta per preparare le polpette di melanzane
     La ricetta per preparare le polpette di melanzane 6195 • di Ricette In Cucina
    Polpette di melanzane
     Polpette di melanzane 0 • di Michele Ghedini
  5. Melanzane, polpette e patate: come preparare un piatto gustoso in una teglia!
     Melanzane, polpette e patate: come preparare un piatto gustoso in una teglia! 1563 • di Cose Squisite
    Melanzane ripiene: il contorno gustoso e semplice da preparare
     Melanzane ripiene: il contorno gustoso e semplice da preparare 1216 • di Ricette In Cucina
  6. Polpette di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano sfizioso e irresistibile
     Polpette di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano sfizioso e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene di polpette: l'idea che piacerà a grandi e piccini!
     Melanzane ripiene di polpette: l'idea che piacerà a grandi e piccini! 373 • di Cose Squisite
  7. Polpette di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano saporito
     Polpette di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano saporito 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene di riso
     Melanzane ripiene di riso Le melanzane ripiene di riso sono un primo ricco e gustoso, facilissimo da preparare e perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o per una cena in terrazza con gli amici. In questa ricetta, la semplicità del riso con la passata di pomodoro incontra il sapore deciso delle melanzane e la scioglievolezza della provola filante, per un piatto che conquisterà proprio tutti.
  8. Largo alla creatività! Non avresti mai pensato di preparare le melanzane così!
     Largo alla creatività! Non avresti mai pensato di preparare le melanzane così! 937 • di Migliori idee in cucina
    Fagottini di melanzane: la ricetta dell'antipasto semplice con ripieno filante
     Fagottini di melanzane: la ricetta dell'antipasto semplice con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina