Pasta con zucchine e gamberetti: un classico che non delude mai

pubblicato il 4 agosto 2023 alle ore 12:52
Ingredienti:
350 g pasta corta o lunga
250 g gamberi
4 zucchine piccole e tenere
1 cipollotto o uno scalogno
q.b. zafferano in pistilli o 1bustina in polvere
q.b. olio evo
q.b. sale
q.b. pepe/peperoncino
 
Preparazione:
1. Per prima cosa pulisci e taglia i gamberetti.
2. Cuocili in padella e mettili da parte.
3. Soffriggi il cipollotto e aggiungi le zucchine.
4. Con un po' di acqua di cottura della pasta sciogli lo zafferano.
5. Aggiungi nelle zucchine e mescola, poi unisci la pasta.
6. Aggiungi i gamberetti, olio e manteca bene.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.110.981 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta gamberetti e zucchine: la ricetta del primo piatto delizioso
     Pasta gamberetti e zucchine: la ricetta del primo piatto delizioso 4539 • di Ricette In Cucina
    Trofie al pesto di zucchine e gamberetti: il gustoso primo piatto
     Trofie al pesto di zucchine e gamberetti: il gustoso primo piatto 1002 • di Ricette In Cucina
  2. Cous cous zucchine e gamberetti
     Cous cous zucchine e gamberetti Il cous cous con zucchine e gamberetti è un primo piatto veloce e gustoso pronto in pochi minuti, ideale in estate e ottimo sia caldo sia freddo.
    Cornetti gamberetti e zucchine: la ricetta del finger food veloce e sfizioso
     Cornetti gamberetti e zucchine: la ricetta del finger food veloce e sfizioso I cornetti gamberetti e zucchine sono un finger food semplice e sfizioso, perfetto per un buffet o un aperitivo di festa. I triangoli di pasta sfoglia vengono farciti con formaggio, gamberi e zucchine spadellati, e infine arrotolati e cotti in forno.
  3. Un ingrediente che non delude mai: 8 ricette con le zucchine
     Un ingrediente che non delude mai: 8 ricette con le zucchine 7722 • di Ricette In Cucina
    Riso venere con zucchine e gamberetti: la ricetta del primo piatto semplice e fresco
     Riso venere con zucchine e gamberetti: la ricetta del primo piatto semplice e fresco Il riso venere con zucchine e gamberetti è un piatto fresco ed estivo, adatto per un pranzo con amici nei giorni più caldi. Molto semplice e veloce da preparare. Basterà cuocere le zucchine e pulire e lavare i gamberetti. Unite i gamberetti alle zucchine e sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco. Ad esso unire il riso venere, precedentemente cotto in abbondante acqua per circa 15-20 minuti. Insaporite con limone qualche ciuffetto di burro. Servite accompagnandolo con un calice di bianco.
  4. Zucchine ripiene: la ricetta saporita e facile che non delude mai
     Zucchine ripiene: la ricetta saporita e facile che non delude mai 18 • di Ricette In Cucina
    Gnocchi zucchine e gamberetti: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso
     Gnocchi zucchine e gamberetti: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso Gli gnocchi con zucchine e gamberetti sono un primo di mare saporito e cremoso, ideale per qualsiasi pranzo o cena.
  5. Zucchine ripiene di gamberetti: la ricetta dell'antipasto di pesce semplice e delizioso
     Zucchine ripiene di gamberetti: la ricetta dell'antipasto di pesce semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pasta fredda con gamberetti: la ricetta del primo piatto di mare da gustare freddo
     Pasta fredda con gamberetti: la ricetta del primo piatto di mare da gustare freddo La pasta fredda con gamberetti è un primo piatto estivo, leggero e sfizioso condito con gamberetti scottati in padella, pomodorini e pesto di basilico. Ecco come prepararla in pochi minuti.
  6. Gamberetti cremosi al limone: il metodo originale che non avete mai provato!
     Gamberetti cremosi al limone: il metodo originale che non avete mai provato! 544 • di Cose Squisite
    Pasta con i gamberetti: la ricetta del primo di pesce saporito e fragrante
     Pasta con i gamberetti: la ricetta del primo di pesce saporito e fragrante La pasta con i gamberetti è un primo di mare semplice e appetitoso, pronto in pochissimi minuti. Le linguine, scolate al dente, vengono portate a cottura insieme al condimento preparato con gamberetti freschi, saltati in padella insieme a un sughetto di pomodorini piccadilly e basilico.
  7. Riso venere con zucchine e gamberetti: il primo piatto light ma pieno di gusto
     Riso venere con zucchine e gamberetti: il primo piatto light ma pieno di gusto 2623 • di Ricette In Cucina
    Cestini di pasta fillo: la ricetta dell’antipasto croccante e saporito con gamberetti
     Cestini di pasta fillo: la ricetta dell’antipasto croccante e saporito con gamberetti I cestini di pasta fillo sono degli stuzzichini croccanti, ripieni di provola grattugiata, pomodoro, peperoni, gamberetti, cipolla e peperoncino. Sono ideali come antipasto o per un aperitivo.
  8. Pasta con pomodorini, gamberetti e limone: un primo piatto profumato e gustoso
     Pasta con pomodorini, gamberetti e limone: un primo piatto profumato e gustoso 80 • di Ricette In Cucina
    Pasta e fagioli: la ricetta del primo piatto che non delude mai
     Pasta e fagioli: la ricetta del primo piatto che non delude mai 5294 • di Ricette In Cucina