Melanzane alla parmigiana: il contorno ricco, veloce e saporito

pubblicato il 23 agosto 2023 alle ore 12:53
Ingredienti:
2 melanzane
Passata di pomodoro
1 mozzarella
Basilico
Olio
Sale
Formaggio grattugiato
 
Preparazione:
1. Taglia le melanzane a fette e condiscile con del sale.
2. Friggile in olio caldo e asciuga bene.
3. Prepara il sugo e mettilo da parte.
4. Assembla la parmigiana formando 3/4 starti.
5. Inforna a 180° per 30 minuti.
 
Fonte: In cucina con Iris  https://www.youtube.com/shorts/2AnAQmVe_Uo
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.708.799 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Parmigiana di melanzane: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Parmigiana di melanzane: la ricetta del contorno ricco e saporito 1703 • di Ricette In Cucina
    Patate e piselli in umido: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Patate e piselli in umido: la ricetta del contorno ricco e saporito Patate e piselli sono un contorno ricco e saporito, preparato con patate a pasta gialla, cipolle, brodo vegetale, concentrato di pomodoro e piselli. Facili e veloci, sono perfetti per qualsiasi pranzo e cena.
  2. Melanzane fritte: la ricetta del contorno saporito
     Melanzane fritte: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane a funghetto: la ricetta del contorno saporito
     Melanzane a funghetto: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Patate al cartoccio con panna: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Patate al cartoccio con panna: la ricetta del contorno ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Parmigiana di patate: la ricetta del piatto unico ricco e saporito
     Parmigiana di patate: la ricetta del piatto unico ricco e saporito La parmigiana di patate è un piatto unico ricco e saporito, preparato con patate fritte dolcemente e disposte poi in una pirofila, intervallate con sugo di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella, parmigiano grattugiato e basilico. Deliziosa e facile da realizzare, è adatta a tutta la famiglia.
  4. Finocchi ripieni: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Finocchi ripieni: la ricetta del contorno ricco e saporito I finocchi ripieni sono delle barchette golose e saporite preparate con un ripieno a base di parmigiano grattugiato, mollica di pane raffermo, capperi dissalati e cuori degli ortaggi frullati. Facili e veloci, possono essere portati in tavola come contorno o secondo vegetariano.
    Insalata pantesca: la ricetta del contorno siciliano ricco e saporito
     Insalata pantesca: la ricetta del contorno siciliano ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  5. Melanzane imbottite: il contorno veloce e ricco di gusto
     Melanzane imbottite: il contorno veloce e ricco di gusto 1768 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana di melanzane: la ricetta del contorno che piace a tutti
     Parmigiana di melanzane: la ricetta del contorno che piace a tutti 2119 • di Ricette In Cucina
  6. Melanzane impanate: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
     Melanzane impanate: la ricetta del contorno sfizioso e saporito Le melanzane impanate sono un contorno sfizioso e irresistibilmente croccante, ricco di sapore e molto semplice da realizzare. Rispetto alle verdure gratinate tradizionali, in questa ricetta la panatura è arricchita, oltre che da erbette aromatiche, di formaggio grattugiato per un risultato dal sapore più deciso e dalla impanatura impeccabile.
    Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta del contorno delizioso
     Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta del contorno delizioso 6649 • di Ricette In Cucina
  7. Melanzane indorate e fritte
     Melanzane indorate e fritte Le melanzane indorate e fritte, o durat e fritt, sono una ricetta tipica della cucina napoletana, una pietanza semplice e saporita che può essere servita come antipasto, contorno o base per realizzare una veloce parmigiana di melanzane.
    Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta veloce, semplice e saporita
     Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta veloce, semplice e saporita 553 • di Ricette In Cucina
  8. Melanzane ripiene di carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Melanzane ripiene di carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Parmigiana di funghi: un contorno ricco e saporito
     Parmigiana di funghi: un contorno ricco e saporito 6235 • di Ricette In Cucina