Fiori di zucca ripieni: la versione saporita al forno

pubblicato il 14 settembre 2023 alle ore 13:10
Ingredienti:
Fiori di zucca
Patate schiacciate
Prosciutto cotto a dadini
Scamorza a dadini
Sale, pepe
Olio evo
Prezzemolo
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a bollire le patate e schiacciale.
2. Condisci con sale, pepe e prezzemolo.
3. Poi unisci prosciutto cotto e scamorza.
4. Farcisci i fiori di zucca ben puliti.
5. Disponili sulla teglia unta.
6. Inforna a 200° per 15 minuti.
 
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