Calamarata: il primo piatto semplice e saporito che tutti ameranno
pubblicato il 7 dicembre 2023 alle ore 12:37
Ingredienti:
3 calamari medi
250 g di pasta
Prezzemolo
Aglio
Peperoncino
Olio evo
500 g di pomodorino
Vino bianco per sfumare.
Preparazione:
1. Fai soffriggere in padella aglio, olio, prezzemolo, peperoncino e pomodorini.
2. Aggiusta di sale e fai cuocere.
3. Poi aggiungi i calamari e fai cuocere per 5 minuti.
4. Sfuma con il vino bianco.
5. Cuoci la pasta, poi scolala e salta nella padella con il condimento.
Fonte: Delizie per te
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