Tette delle monache: la ricetta dei dolcetti morbidi e cremosi con soli 3 ingredienti

pubblicato il 28 febbraio 2024 alle ore 11:40
Ingredienti: 
100 g di mix africano
2 uova intere a temperatura ambiente
2 cucchiai d'acqua calda
Crema diplomatica per farcire
 
Preparazione:
1. Unisci il mix africano, le uova e l'acqua in una ciotola capiente. 
2. Monta con le fruste elettriche per circa 6 minuti. 
3. Forma i dolcetti su una teglia ricoperta da carta forno aiutandoti con la sac à poche. 
4. Cuoci in forno statico a 180° per 15 minuti. 
5. Lascia intiepidire un po', poi farcisci con la crema diplomatica. 
6. Decora con zucchero a velo. 
 
Fonte: Cuciniamo con Maria Pia 
 
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