Fettuccine con crema di parmigiano e funghi: un primo piatto delizioso e semplice

pubblicato il 29 febbraio 2024 alle ore 12:24
Ingredienti:
200 g fettuccine
200 g funghi misti surgelati
40 g parmigiano
1 spicchio d'aglio
sale, pepe, olio,
prezzemolo
 
Preparazione:
1. Cuoci i funghi in padella con aglio, olio, prezzemolo e sale.
2. Copri per 20 minuti.
3. Mescola in parmigiano con acqua calda e pepe.
4. Mescola le fettuccine con i funghi e poi aggiungi la crema.
5. Manteca in padella e servi con altro prezzemolo.
 
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