Sandwich di zucchine: la ricetta gustosa e originale da provare

pubblicato il 16 maggio 2024 alle ore 15:52
Ingredienti: 
1-2 zucchine (600 gg)
Sale q.b. 
50 g di formaggio 
200 g di ricotta
1 spicchio d'aglio 
Prezzemolo 
3 uova 
100 g di pangrattato 
Aglio
Origano 
1 cucchiaino di olio d'oliva
30 g di parmigiano 
3 cucchiai di amido di mais 
 
- Per la salsa: 
2 cucchiai di panna acida o yogurt 
1 spicchio d'aglio 
1 cucchiaino di salsa di soia 
 
Preparazione: 
1. Taglia le zucchine a due a due, formando due rotelle attaccate tra loro. 
2. Metti il sale e asciuga con la carta da cucina. 
3. Farcisci con formaggio. 
4. A parte mescola la ricotta con aglio e prezzemolo. Poi utilizza questo composto per farcire le zucchine. 
5. Crea una panatura saporita unendo pangrattato, aglio in polvere, origano, olio e formaggio grattugiato. 
6. Passa le zucchine prima nell'amido di mais, poi nell'uovo sbattuto e infine nella panatura. 
7. Inforna a 180° per 20 minuti. 
 
Fonte: Wahnsinnig Einfach
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.278 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Mini sandwich di zucchine: un aperitivo unico e pieno di gusto
     Mini sandwich di zucchine: un aperitivo unico e pieno di gusto 1237 • di Ricette In Cucina
    Toast con uovo: la ricetta del sandwich semplice e gustoso cotto al forno
     Toast con uovo: la ricetta del sandwich semplice e gustoso cotto al forno 0 • di Redazione Cucina
  2. Fagottini di pane sandwich: facili da preparare, sono perfetti per uno snack gustoso!
     Fagottini di pane sandwich: facili da preparare, sono perfetti per uno snack gustoso! 707 • di Cose Squisite
    2 ricette originali e deliziose con le zucchine!
     2 ricette originali e deliziose con le zucchine! 544 • di Cose Squisite
  3. French toast: la ricetta del sandwich dolce da provare
     French toast: la ricetta del sandwich dolce da provare 21 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale
     Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale Gli spaghetti di zucchine con i gamberi sono un piatto semplice e veloce da realizzare, nutriente e molto gustoso. Si parla di spaghetti, sì, ma sono fatti proprio con le zucchine: vengono chiamati anche zoodles, dalla fusione della parola zucchine con la parola noodles. Per farli alla perfezione sarebbe bene usare lo spiralizzatore, un utensile apposito, ma con un po' di pazienza riuscirete a realizzarli anche a mano, con l'aiuto di un pelapatate. Una ricetta che mette insieme la sapidità dei gamberi a una gustosa crema a base di zucchine, basilico e menta fresca, perfetta come primo piatto o piatto unico originale e sfizioso. Ecco come preparali alla perfezione.
  4. 7 ricette con le zucchine che non potete non provare!
     7 ricette con le zucchine che non potete non provare! 2475 • di Migliori idee in cucina
    Frittata sandwich: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Frittata sandwich: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Ecco come preparare un delizioso sandwich gelato in pochi minuti
     Ecco come preparare un delizioso sandwich gelato in pochi minuti 23079 • di Cose Buone
    Basi per la pizza: 7 alternative originali e gustose da provare
     Basi per la pizza: 7 alternative originali e gustose da provare Sei intolleranti al lievito, segui una dieta o sei semplicemente sei stanco della solita pizza? Non devi rinunciare al cibo più amato d’Italia ma solo provare una delle basi alternative che ti proponiamo: dalla più salutare alla più originale, ce n'è per tutti i gusti.
  6. Pane alle zucchine: croccante e gustoso, da provare subito!
     Pane alle zucchine: croccante e gustoso, da provare subito! 3735 • di Cose Squisite
    Club sandwich: la ricetta originale del tramezzino gourmand
     Club sandwich: la ricetta originale del tramezzino gourmand Il club sandwich, diminutivo di clubHouse sandwich, è uno dei panini gourmant più amati e celebri al mondo. Il nome, "panino condominio", si riferisce alla sua composizione a strati: si tratta, infatti, di un tramezzino doppio, che si realizza con fette di pane tostate ripiene di petto di tacchino o di pollo, bacon croccante, pomodoro, insalata verde e maionese.
  7. Due ricette con le zucchine: idee semplici e gustose da provare
     Due ricette con le zucchine: idee semplici e gustose da provare 1447 • di Ricette In Cucina
    Baklava gelato: la ricetta del sandwich dolce con gelato al pistacchio
     Baklava gelato: la ricetta del sandwich dolce con gelato al pistacchio 0 • di Redazione Cucina
  8. Polpettone di zucchine: la ricetta facile e gustosa da provare
     Polpettone di zucchine: la ricetta facile e gustosa da provare 99 • di Ricette In Cucina
    Cestini di zucchine con ricotta: la ricetta dell'antipasto originale e saporito
     Cestini di zucchine con ricotta: la ricetta dell'antipasto originale e saporito 197 • di Redazione Cucina