Frittata di melanzane e pomodori

pubblicato il 5 agosto 2024 alle ore 13:23
Ingredienti:
2 melanzane
100 gr formaggio Feta
4 uova
30 gr farina
1 cipolla piccola
2 pomodori
Basilico
Sale e pepe
 
Preparazione:
1. Lascia in ammollo le melanzane in acqua e sale, poi asciugale.
2. Metti a cuocere in padella antiaderente.
3. Rompi le uova e unisci formaggio, farina, sale, pepe, cipolla, pomodori e basilico.
4. Versa il composto in padella e cuoci tutto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.112.596 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittata di pomodori
     Frittata di pomodori La frittata di pomodori è un'idea "salva cena" perfetta per quando si ha poca voglia di cucinare, ma non per questo si vuole rinunciare a un piatto appagante e gustoso. Facile e veloce, si prepara con pomodori dolci e succosi, uova freschissime, cipolla, olio, sale, pepe e parmigiano grattugiato.
    Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce
     Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce 0 • di Redazione Cucina
  2. Frittata di pomodori e basilico: la ricetta semplice ed economica!
     Frittata di pomodori e basilico: la ricetta semplice ed economica! 21664 • di Cose Buone
    Frittata di zucchine con pomodoro e mozzarella: la ricetta semplice e appetitosa
     Frittata di zucchine con pomodoro e mozzarella: la ricetta semplice e appetitosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Frittata di melanzane: la ricetta del secondo vegetariano gustoso
     Frittata di melanzane: la ricetta del secondo vegetariano gustoso La frittata di melanzane è un secondo ricco e goloso, perfetto da proporre in occasione di un pranzo estivo con ospiti vegetariani, o da tagliare a cubotti e portare in tavola come delizioso antipasto. Eccellente idea "salva cena", adatta a ogni occasione, ti consentirà di trasformare la classica frittata in una pietanza appetitosa e nutriente, con ingredienti spesso già presenti in frigo.
    Frittata con pomodori e formaggio: la ricetta del secondo veloce e saporito
     Frittata con pomodori e formaggio: la ricetta del secondo veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  4. Frittata di melanzane: la ricetta veloce e piena di gusto
     Frittata di melanzane: la ricetta veloce e piena di gusto 229 • di Ricette In Cucina
    Melanzane con pomodoro: la ricetta del contorno che amerete
     Melanzane con pomodoro: la ricetta del contorno che amerete 572 • di Ricette In Cucina
  5. Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi!
     Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi! 1564 • di Cose Squisite
    Frittata di pomodori: l'idea più incredibile che abbiate mai visto!
     Frittata di pomodori: l'idea più incredibile che abbiate mai visto! 187151 • di Cose Squisite
  6. Frittata al pomodoro: facile, sfiziosa e pronta in pochi minuti!
     Frittata al pomodoro: facile, sfiziosa e pronta in pochi minuti! 89072 • di Cose Squisite
    Frittata di spinaci e pomodoro: la ricetta del secondo piatto leggero e saporito
     Frittata di spinaci e pomodoro: la ricetta del secondo piatto leggero e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Fiori di pomodori e melanzane: la ricetta dell'antipasto delizioso e scenografico
     Fiori di pomodori e melanzane: la ricetta dell'antipasto delizioso e scenografico 1 • di Redazione Cucina
    Bruschettone di melanzane e pomodoro: perfetta per aperitivo gustoso
     Bruschettone di melanzane e pomodoro: perfetta per aperitivo gustoso 314 • di Ricette In Cucina
  8. Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi
     Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto light e facile da preparare, un'alternativa sfiziosa agli involtini di melanzane al forno. Possono essere farciti in tanti modi diversi: noi te li proponiamo freddi con pesto di ricotta e pomodori secchi.