Mette un pezzo di formaggio al centro: realizza delle squisite frittelle in 3 minuti

pubblicato il 28 maggio 2016 alle ore 16:04
Mettete le patate bollite in una ciotola e le schiaccia con una forchetta. Aggiunge l'erba cipollina, o altre spezie a piacere, e amalgama gli ingredienti. Con un dosatore da gelato realizza delle palline e all'interno inserisce un pezzetto di formaggio e forma una polpetta. In tre ciotole mette farina, uova e pangrattato e frigge nell'olio per 3-4 minuti.
Il risultato è squisito!
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