Diversi chili di patate nella padella e sopra un coperchio: quello che viene fuori è straordinario

Patate sauté: la ricetta del contorno saltato in padella semplice e delizioso Le patate sauté, letteralmente patate saltate, sono un contorno facile e saporito da preparare in padella. La cottura al sauté viene utilizzata per verdure, carne o pesce che, una volta cotti, saranno ripassati in padella con olio o burro e aromi: un modo per riciclare i cibi avanzati e portarli in tavola in modo davvero gustoso. Nella nostra preparazione, le patate saranno prima bollite e lasciate raffreddare. In seguito saranno tagliate a fette spesse e saltate in padella a fiamma alta con olio extravergine di oliva e rosmarino o prezzemolo, ma potete aromatizzarle con le erbe aromatiche che preferite. Il risultato finale saranno delle patate leggermente croccanti fuori e morbide dentro, che conquisteranno i vostri commensali.

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Focaccia di patate ripiena: piena di gusto e pronta in padella! 1702 • di Cose Squisite

Tortino di patate in padella: la ricetta del secondo sfizioso Il tortino di patate in padella è un secondo gustoso e facile da preparare. Un piatto ricco, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto in cui le patate incontrano il gusto del formaggio e del prosciutto: tutto cotto rigorosamente in padella! Una ricetta facile e veloce per un tortino morbido dentro e croccante fuori.
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Torta di patate in padella: si prepara in soli 20 minuti! 14949 • di Cose Squisite
Patate arrostite in padella: la ricetta del contorno veloce e irresistibile Le patate arrostite in padella sono un contorno irresistibile e semplicissimo da realizzare, la valida alternativa alla classica cottura in forno. Le patate vengono tagliate a rondelle, sbollentate per pochi minuti in acqua e bicarbonato, quindi cotte velocemente in padella con un filo di olio, l'aglio e le erbette aromatiche che più preferite (noi abbiamo scelto rosmarino e timo limonato, per una nota piacevolmente agrumata). In appena 15 minuti otterrete una preparazione impeccabile, croccante fuori e morbida dentro, perfetta per accompagnare un buon pollo al forno o dei gustosi filetti di pesce alla griglia. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.

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