Tortiglioni con salsa ai peperoni: un primo piatto cremoso e buonissimo

pubblicato il 24 luglio 2018 alle ore 19:37
Ingredienti per 2 persone:
150 grammi di tortiglioni
5-6 pomodori pelati
4 peperoni cornetto
6 foglie di basilico fresco
4 cucchiai d'olio d'oliva
Peperoncino
Sale q.b.
 
Preparazione:
Tagliate i peperoni, poi in una padella mettete a riscaldare l'olio. Poi fate friggere i peperoni e aggiungete il pomodoro, basilico, sale, peperoncino. Fate amalgamare e passate la salsa. Poi, una volta cotti, aggiungete i tortiglioni.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.645.689 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Tortiglioni alla pizzaiola: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Tortiglioni alla pizzaiola: la ricetta del primo piatto semplice e saporito I tortiglioni alla pizzaiola sono un primo piatto dal sapore mediterraneo, la ricetta è infatti realizzata con pomodoro, mozzarella, origano e basilico. Una pietanza sostanziosa ma leggera che piacerà tanto a grandi e piccini: potete consumarli anche come piatto unico, accompagnato da un contorno fresco e sfizioso. Nella nostra ricetta abbiamo saltato i tortiglioni in padella con il condimento, ma potete ripassarli anche in forno.
    Tortiglioni panna e salsiccia: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Tortiglioni panna e salsiccia: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito I tortiglioni panna e salsiccia sono un primo espresso, ideale per un pranzo in famiglia o una cena con amici. La pasta corta, lessata al dente, viene mantecata in padella con la salsiccia e la panna.
  2. Pasta con crema di peperoni: il primo piatto cremoso e squisito
     Pasta con crema di peperoni: il primo piatto cremoso e squisito 282 • di Ricette In Cucina
    Baccalà e peperoni cruschi: il condimento per un primo piatto buonissimo
     Baccalà e peperoni cruschi: il condimento per un primo piatto buonissimo 8679 • di Ricette In Cucina
  3. Pasta con zucchine e tonno: il primo piatto cremoso e buonissimo
     Pasta con zucchine e tonno: il primo piatto cremoso e buonissimo 16431 • di Ricette In Cucina
    Ajvar: la ricetta della salsa tipica dei Balcani a base di peperoni
     Ajvar: la ricetta della salsa tipica dei Balcani a base di peperoni L'ajvar è una salsa tipica della cucina croata, cremosa e dal colore rosso intenso, preparata con peperoni corno roga, melanzane, peperoncino e aglio.
  4. Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata
     Pasta ai peperoni cruschi: la ricetta del primo piatto tipico della Basilicata La pasta ai peperoni cruschi è un primo piatto tipico della tradizione lucana: una ricetta semplicissima preparata con un condimento a base di olio, aglio, prezzemolo, peperoni cruschi e mollica croccante. Veloce e gustoso, questo primo piatto si può realizzare con diversi formati di pasta lunga come le linguine, gli spaghetti o gli spaghetti alla chitarra: nelle ricette tradizionali si utilizzano spesso anche alcuni formati di pasta fresca come le orecchiette o i fusilli artigianali. Potete preparare la pasta ai peperoni cruschi per un pranzo o una cena informale: è ideale per quando avete ospiti ma poco tempo da dedicare ai fornelli. Ecco come prepararla alla perfezione.
    Penne con tonno e peperoni: la ricetta del primo piatto saporito
     Penne con tonno e peperoni: la ricetta del primo piatto saporito 6810 • di Ricette In Cucina
  5. Pasta con crema di peperoni
     Pasta con crema di peperoni 0 • di Elpidio
    Pasta peperoni e ricotta: la ricetta del primo semplice e appetitoso
     Pasta peperoni e ricotta: la ricetta del primo semplice e appetitoso La pasta peperoni e ricotta è un primo piatto appetitoso e coloratissimo, la versione estiva della classica pasta e ricotta. I peperoni gialli e rossi, ortaggi protagonisti di stagione, vengono saltati in padella con olio e aglio, ridotti in crema e infine mescolati alla ricotta: il risultato è un condimento cremoso e saporito, perfetto per avvolgere il vostro formato di pasta preferito. Semplice e veloce, è una ricetta perfetta per quando avete i minuti contati ma non volete rinunciare a un pasto gustoso e appagante per tutta la famiglia. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
  6. Risotto alle verdure: la ricetta del primo cremoso e colorato
     Risotto alle verdure: la ricetta del primo cremoso e colorato Il risotto alle verdure è un primo piatto cremoso e fragrante perfetto per la stagione estiva. Preparato qui con zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini e piselli, è ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.
    Tagliatelle con peperoni e stracchino: il primo piatto veloce e gustoso
     Tagliatelle con peperoni e stracchino: il primo piatto veloce e gustoso 27 • di Ricette In Cucina
  7. Pasta con peperoni, panna e prosciutto: il primo piatto semplice e saporito
     Pasta con peperoni, panna e prosciutto: il primo piatto semplice e saporito 524 • di Ricette In Cucina
    Gnocchi alla carbonara: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Gnocchi alla carbonara: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Gli gnocchi alla carbonara sono un primo piatto cremoso e saporito: una variante della classica carbonara, perfetti per un pranzo veloce o una cena informale.
  8. Tortiglioni con pesto di zucchine: la ricetta del primo piatto cremoso
     Tortiglioni con pesto di zucchine: la ricetta del primo piatto cremoso 903 • di Ricette In Cucina
    Risotto ai peperoni
     Risotto ai peperoni Il risotto ai peperoni è un primo piatto cremoso e all'onda adatto anche a ospiti vegetariani. Il riso Carnaroli, tostato sul fuoco e sfumato con il vino bianco, viene arricchito con gli ortaggi a cubetti cotti in padella con un fondo di olio e scalogno, e mantecato poi con il burro freddo e il parmigiano grattugiato: per un risultato super goloso, perfetto per un pranzo estivo in famiglia o con gli amici.