Spaghetti con pomodorini e pancetta: un primo piatto facile e gustoso

pubblicato il 22 giugno 2017 alle ore 18:02
Per preparare un buon primo piatto e provare una ricetta diversa basta poco: si tagliano i pomodorini, si mettono all'interno di una teglia per condirli con zucchero di canna, sale, olio d'oliva. Dopo averli mescolati per farli insaporire si mettono in forno a 180° per un'ora. Nel frattempo, in una padella si versa dell'olio d'oliva e la pancetta e si fa soffriggere; una volta che la pancetta si è cotta si aggiunge dell'aglio e del vino bianco per insaporire. Si uniscono i pomodorini e se piace del piccante (nella ricetta viene messo il chilli) e si gira bene prima di aggiungere gli spaghetti precotti. Infine si mette del prezzemolo tritato e si amalgama il tutto. Una volta pronti, si impiattano e si possono servire con del parmigiano. Un primo piatto gustoso e da provare.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BUl74U0joQC/?taken-by=food_luvee
mostra altro
foto profilo InCucina 978 video • 607 foto
69.882.016 visualizzazioni

altro di InCucina

  1. Spaghetti vongole e bottarga: la ricetta del primo piatto di mare gustoso e raffinato
     Spaghetti vongole e bottarga: la ricetta del primo piatto di mare gustoso e raffinato Gli spaghetti con vongole e bottarga sono un primo piatto gustoso e raffinato, una variante dei classici spaghetti alle vongole con l'aggiunta di bottarga di muggine o di tonno e pomodorini. Una pietanza da chef stellato che potete replicare a casa per sorprendere i vostri ospiti. Ecco come prepararli.
    Spaghetti alla molisana: la ricetta del primo piatto molisano a base di pancetta e cipolla
     Spaghetti alla molisana: la ricetta del primo piatto molisano a base di pancetta e cipolla Gli spaghetti alla molisana sono un primo piatto tipico del Molise, una ricetta della tradizione contadina semplice e saporita preparata con un sugo in bianco a base di pancetta, cipolla, brodo e peperoncino e spolverizzato con pecorino grattugiato e una manciata di prezzemolo e basilico tritati. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato gli spaghetti, ma potete scegliere anche i maccheroni, lisci o rigati, altro formato di pasta molto utilizzato per questa preparazione.
  2. Spaghetti alle erbe: la ricetta del primo piatto facile e aromatico
     Spaghetti alle erbe: la ricetta del primo piatto facile e aromatico Gli spaghetti alle erbe sono un primo piatto facile da preparare e molto gustoso, ideale per la stagione estiva, ma ottimo in ogni momento dell'anno. Si tratta, infatti, di una pietanza "salva cena" veloce e saporita, perfetta per quando si ha il frigo vuoto o degli ospiti improvvisi.
    Spaghetti vongole e pomodorini: la ricetta del primo di mare semplice e profumato
     Spaghetti vongole e pomodorini: la ricetta del primo di mare semplice e profumato Gli spaghetti alle vongole e pomodorini sono un primo saporito e fragrante, una versione più ricca e colorata dei classici spaghetti alle vongole, piatto tipico della cucina italiana e in particolare campana. Facili e veloci da preparare, sono perfetti per una cena estiva tra amici, organizzata all'ultimo minuto, o per un pranzo in famiglia di ritorno dal mare.
  3. Spaghetti alla poveraccia: la ricetta del primo piatto semplice e veloce
     Spaghetti alla poveraccia: la ricetta del primo piatto semplice e veloce Gli spaghetti alla poveraccia sono un primo piatto semplicissimo e veloce da realizzare, ideale per un pranzo dell'ultimo minuto. Per prepararli, infatti, vi occorreranno solo spaghetti o spaghettoni, pomodorini, origano e parmigiano grattugiato, ingredienti base per questa ricetta, a cui potete aggiungere anche olive, capperi o pangrattato, in base alla vostra disponibilità. Un piatto di pasta facile e squisito, pronto in pochissimo tempo, e che piacerà a tutti.
    Spaghetti con il tonno alla puttanesca: la ricetta del primo piatto gustoso
     Spaghetti con il tonno alla puttanesca: la ricetta del primo piatto gustoso 84469 • di Ricette In Cucina
  4. Spaghetti con pancetta e nocciole: la ricetta del primo piatto straordinario
     Spaghetti con pancetta e nocciole: la ricetta del primo piatto straordinario 1749 • di Ricette In Cucina
    Speghetti con pomodorini verdi: un primo piatto veloce e gustoso
     Speghetti con pomodorini verdi: un primo piatto veloce e gustoso 5110 • di Ricette In Cucina
  5. Spaghetti con calamari e mazzancolle: un primo piatto facile e gustoso
     Spaghetti con calamari e mazzancolle: un primo piatto facile e gustoso 28296 • di Ricette In Cucina
    Pasta carciofi e pancetta: la ricetta del primo piatto ricco e sostanzioso
     Pasta carciofi e pancetta: la ricetta del primo piatto ricco e sostanzioso La pasta carciofi e pancetta è un primo piatto sostanzioso, facile e veloce da preparare. Il sapore amarognolo dei carciofi e la croccantezza della pancetta doneranno a questa pietanza un sapore unico.
  6. Pasta con pomodorini confit: la ricetta del primo gustoso e profumato
     Pasta con pomodorini confit: la ricetta del primo gustoso e profumato La pasta con i pomodorini confit è un primo piatto semplice e gustoso, dal profumo tipicamente mediterraneo. Si realizza con i paccheri, un formato della tradizione campana, e i pomodorini caramellati che ne esalteranno tutto il sapore.
    Spaghetti alla bottarga: la ricetta del primo piatto facile e veloce
     Spaghetti alla bottarga: la ricetta del primo piatto facile e veloce Gli spaghetti alla bottarga sono un primo piatto di mare semplice eppure incredibilmente prelibato, con protagonista un prodotto ittico molto pregiato: la bottarga di muggine.
  7. Spaghetti con pomodorini bruciati: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Spaghetti con pomodorini bruciati: la ricetta del primo piatto semplice e saporito 3389 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti al pesto di rucola e pomodorini: un primo piatto veloce e squisito
     Spaghetti al pesto di rucola e pomodorini: un primo piatto veloce e squisito 12589 • di Ricette In Cucina
  8. Spaghetti alle noci: la ricetta del primo piatto veloce e sostanzioso
     Spaghetti alle noci: la ricetta del primo piatto veloce e sostanzioso Gli spaghetti alle noci sono un primo piatto veloce e gustoso, ideale per un pranzo tra amici. Le noci saranno tritate e unite a pangrattato, parmigiano, pinoli e ricotta, per realizzare un condimento delizioso per i vostri spaghetti. Ecco come prepararli in pochi passaggi, anche per una cena last minute.
    Spaghetti alla pescatora: la ricetta del classico primo piatto di mare
     Spaghetti alla pescatora: la ricetta del classico primo piatto di mare Gli spaghetti alla pescatora sono un primo piatto di pesce gustoso e semplice, perfetto per i menu di festa o le cene più informali. Si preparano con i pesci da lisca ed eventualmente un fumetto preparato con i loro scarti.