Sbuccia le melanzane e le divide in quattro: un'idea originale e buonissima

pubblicato il 24 ottobre 2017 alle ore 10:45
Ingredienti:
Melanzane
Uova
Pan grattato

Preparazione:
Sbucciate le melanzane in maniera alternata, non togliete tutta la buccia. Tagliatele in modo da dividerle in quattro senza togliere l'estremità. Passate nell'uovo e poi nel pan grattato e friggete. Decoratele come preferite magari aggiungendo del formaggio cremoso e peperoncino.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BamnCA0FKWk/?hl=it&taken-by=yemek_askim
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