Svuota i peperoni e li riempie di riso: una ricetta alternativa e buonissima

pubblicato il 21 ottobre 2017 alle ore 11:23
Ingredienti:
Peperoni
150 gr Carne macinata (per 7 peperoni)
Cipolla
Sale
Pepe
Prezzemolo
Rosmarino
Riso
Sugo al pomodoro

Preparazione:
Scaldate il riso e mischiatelo con il sugo, la carne, la cipolla tritata, il prezzemolo, il rosmarino, il pepe e aggiungete il sale. Svuotate i peperoni e farciteli con il composto a base di riso. Metteteli in una teglia e versate altro sugo. Infornate a 180° per 40 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BX6KtazB-wiVAz3jGgxFNo46PuJdCneiZrXcj80/?hl=it&taken-by=sutlumutfak
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