Carne, melanzane, peperoni e fantasia: un modo originale di preparare un secondo piatto

pubblicato il 11 gennaio 2018 alle ore 11:31
Ingredienti:
4 Melanzane
2 peperoni
4 patate grandi
Polpette
1 Pomodoro
1 bicchiere di sugo al pomodoro
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliate le melanzane e le patate e cuocetele separatamente (le melanzane fritte in padella e le patate al forno). Poi tagliate i peperoni e disponete tutto come mostra il video. Versate il succo e infornate a 200° per 15/20 minuti.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BZt9MQfHmR4/?hl=it&taken-by=yesilsalata
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