Taglia dei triangoli dall'impasto e li arrotola: il segreto per preparare i cornetti

Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi! 68566 • di Cose Squisite

Come congelare i cornetti crudi e gli impasti lievitati Se avete preparato sfiziosi cornetti in grandi quantità, ma non avete intenzione di consumarli subito, c'è una soluzione: potete congelare i cornetti crudi. Che siano dolci o salati, che si tratti di pasta sfoglia o pasta brisée comprata al supermercato, o che vi siate cimentati a prepararli a casa con un impasto lievitato, la soluzione è sempre la stessa.
Cornetti al salmone: troppo buoni per non provarli! 16747 • di Cose Buone

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