Intreccia l'impasto e lo farcisce: una ricetta ideale per ogni occasione

pubblicato il 9 marzo 2018 alle ore 09:39
Ingredienti:
Impasto pizza (500-600 gr)
4 patate medie
Cipolla
Sale
Pepe
3 cucchiai di salsa al pomodoro
Olio
 
1 tuorlo
 
Preparazione:
Stendete l'impasto della pizza (potete tranquillamente acquistarlo, se preferite prepararlo in caso ecco la ricetta:  https://cucina.fanpage.it/pizza-fatta-in-casa-la-ricetta-per-averla-morbida-e-soffice/ ) e tagliate delle strisce su un lato. Farcite con le patate, precedentemente scaldate e mescolate con sale, pepe, cipolla, salsa e olio. Intrecciate e arrotolate. Poi spennellate del tuorlo e infornate a 200° per 45/50 minuti.
 
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