Spaghetti cacio e pepe: un primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 18 aprile 2018 alle ore 13:32
Ingredienti:
Spaghetti (400 gr)
200 gr pecorino romano
Pepe nero in grani 
Acqua bollente
 
Preparazione:
In una padella antiaderente mettete a tostare il pepe. Poi aggiungete un pò di acqua bollente e mescolate. Calate gli spaghetti direttamente nella padella e mescolate fino a quando non saranno cotto e l'acqua non sarà diventata densa. Poi aggiungete il formaggio e mescolate fino a ottenere una sorta di crema. Servite con formaggio e pepe.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=9vHWM2DTLc0
 
 
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.324 video • 27 foto
133.822.999 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Involtini di tacchino ripieni: la ricetta del secondo piatto saporito
    1:27
    Involtini di tacchino ripieni: la ricetta del secondo piatto saporito
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca
    8:03
    Torta cocco e cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca
    33 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake alle fragole: un dessert super cremoso e saporito
    8:34
    Cheesecake alle fragole: un dessert super cremoso e saporito
    2034 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di peperoni: la ricetta del piatto veloce, semplice e saporito
    3:13
    Involtini di peperoni: la ricetta del piatto veloce, semplice e saporito
    39 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pane di grano duro fatto in casa: la ricetta per averlo soffice e gustoso
    1:47
    Pane di grano duro fatto in casa: la ricetta per averlo soffice e gustoso
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pizzette di cipolla e formaggio: la ricetta rustica che piacerà a tutti
    3:32
    Pizzette di cipolla e formaggio: la ricetta rustica che piacerà a tutti
    29 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di crepes al cioccolato: la ricetta soffice e super golosa
    5:42
    Torta di crepes al cioccolato: la ricetta soffice e super golosa
    93 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Quadrotti di sfoglia con panna e fragole: il dessert goloso pronto in pochi minuti
    4:04
    Quadrotti di sfoglia con panna e fragole: il dessert goloso pronto in pochi minuti
    1152 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pasta sfoglia "finta": la ricetta per preparare ottimi rustici
    10:04
    Pasta sfoglia "finta": la ricetta per preparare ottimi rustici
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Focaccia gustosa senza impasto: la ricetta per averla soffice e saporita
    6:00
    Focaccia gustosa senza impasto: la ricetta per averla soffice e saporita
    42 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake alle fragole: la ricetta del goloso dessert
    8:55
    Cheesecake alle fragole: la ricetta del goloso dessert
    31 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Girelle di carne: la ricetta del secondo piatto originale e squisito
    2:56
    Girelle di carne: la ricetta del secondo piatto originale e squisito
    363 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Canestrelli al limone: la ricetta dei biscotti fragranti e golosi
    4:50
    Canestrelli al limone: la ricetta dei biscotti fragranti e golosi
    184 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Panini da buffet: la ricetta per averli soffici e gustosi
    2:40
    Panini da buffet: la ricetta per averli soffici e gustosi
    317 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pollo in salsa di mandorle: la ricetta del piatto davvero squisito
    6:10
    Pollo in salsa di mandorle: la ricetta del piatto davvero squisito
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Sformato di alici e patate: la ricetta del piatto davvero squisito
    6:35
    Sformato di alici e patate: la ricetta del piatto davvero squisito
    2185 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
154.072
Scarica video
Spaghetti cacio e pepe: un primo piatto da leccarsi i baffi

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Spaghetti cacio e pepe: la ricetta originale con consigli e trucchi
    Spaghetti cacio e pepe: la ricetta originale con consigli e trucchi Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto della cucina laziale e si preparano con solo due ingredienti, il cacio e il pepe nero. A questi, va aggiunta una bella spolverata di pecorino romano grattugiato. La semplicità della ricetta è solo apparenza perché per realizzare una cacio e pepe cremosa, senza grumi, bisogna usare le dosi giuste e seguire alla lettera tutti i passaggi indicati. 
    Lasagna cacio e pepe: la ricetta del primo piatto originale
    Lasagna cacio e pepe: la ricetta del primo piatto originale La lasagna cacio e pepe è una sfiziosa rivisitazione della classica cacio e pepe tipica della cucina romana. Cremosa all'interno, con una squisita crosticina in superfice, la lasagna cacio e pepe è la ricetta perfetta per chi vuole provare gusti nuovi senza rinunciare alla tradizione del primo piatto della domenica. La besciamella dona cremosità e sapore alla pasta fresca all'uovo in una preparazione che vi sorprenderà.
  2. Risotto cacio e pepe, un piatto che vi conquisterà
    Risotto cacio e pepe, un piatto che vi conquisterà Il risotto cacio e pepe è un primo piatto di riso e ha un sapore avvolgente ed è molto semplice da preparare. Conquisterà il gusto e l'olfatto dei vostri ospiti
    Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso
    Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso 1259 • di Ricette In Cucina
  3. Tagliatelle cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto goloso e semplice
    Tagliatelle cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto goloso e semplice Le tagliatelle cacio pepe e cozze sono un primo piatto molto saporito: una gustosa variante estiva della classica cacio e pepe, piatto tipico della cucina romana, con in più il tocco marino dato dalle cozze. Per realizzare il piatto abbiamo utilizzato delle tagliatelle di semola, senza uova, e un condimento a base di pecorino grattugiato, pepe macinato fresco, prezzemolo e cozze sgusciate: voi potete variare il formato, scegliendo quello che preferite. Una ricetta veloce e facile da realizzare, perfetto per un pranzo o una cena fra amici: ecco come preparare le tagliatelle cacio pepe e cozze.
    La ricetta per una cacio e pepe gustosa: un piatto tipico della cucina romana
    La ricetta per una cacio e pepe gustosa: un piatto tipico della cucina romana 17535 • di Ricette In Cucina
  4. Crocchette cacio e pepe: la ricetta dell'antipasto gustoso e stuzzicante
    Crocchette cacio e pepe: la ricetta dell'antipasto gustoso e stuzzicante Le crocchette cacio e pepe sono un antipasto gustoso e irresistibile, un mix perfetto tra le classiche crocchette di patate e gli spaghetti cacio e pepe, piatto tipico della cucina romana. Le crocchette perfette per chi ama i sapori forti: sono ottime anche per un aperitivo, in quanto stuzzicano l'appetito con il loro gusto intenso e piccante e il profumo inebriante. Per realizzarle vi basterà amalgamare le patate con pecorino grattugiato, pepe macinato fresco e un uovo. Una volta formate le crocchette, saranno impanate e fritte in olio ben caldo fino a doratura.
    Pasta cacio e pepe con carciofi: la ricetta della variante sfiziosa e cremosa
    Pasta cacio e pepe con carciofi: la ricetta della variante sfiziosa e cremosa La pasta cacio e pepe con carciofi è un primo piatto ricco e saporito, una variante del grande classico della tradizione laziale. Talmente buono che non farà rimpiangere l'originale.
  5. Cacio e pepe: la storia di uno dei piatti simbolo della romanità
    Cacio e pepe: la storia di uno dei piatti simbolo della romanità La pasta cacio e pepe è uno dei piatti più gustosi e famosi della cucina romana, amato al pari di altri classici come la carbonara e l'amatriciana. Ma qual è la sua vera storia? A chi dobbiamo tanta bontà semplice - come vedremo - solo all'apparenza? Scoprite tutti i segreti e le curiosità di questa ricetta straordinaria, con 3 varianti da provare subito.
    Spaghetti alla puttanesca: un primo piatto da leccarsi i baffi
    Spaghetti alla puttanesca: un primo piatto da leccarsi i baffi 156503 • di Ricette In Cucina
  6. Pasta cacio e pepe con fave: la ricetta del primo cremoso e perfetto per la primavera
    Pasta cacio e pepe con fave: la ricetta del primo cremoso e perfetto per la primavera La pasta cacio e pepe con fave è una variante della classica cacio e pepe, ricetta simbolo della tradizione laziale. Perfetta per la stagione primaverile, vede l'aggiunta delle fave e dei tegumenti.
    Spaghetti cacio e pepe: la ricetta per averli davvero squisiti
    Spaghetti cacio e pepe: la ricetta per averli davvero squisiti 80270 • di Ricette In Cucina
  7. Come risottare la pasta: il segreto per spaghetti cacio e pepe cremosi e saporiti!
    Come risottare la pasta: il segreto per spaghetti cacio e pepe cremosi e saporiti! 1214 • di Pasta da chef
    Grissini cacio e pepe: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi e originali
    Grissini cacio e pepe: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi e originali I grissini cacio e pepe sono uno stuzzichino sfizioso e originale, che reinterpreta uno dei piatti più tipici della tradizione romana: la pasta cacio e pepe. Il classico impasto di pane, realizzato con farina di tipo 1, acqua, olio e lievito, viene arricchito con pecorino sardo grattugiato e una generosa spolverizzata di pepe nero. Una volta tagliato a strisce e poi attorcigliato, per ottenere la forma tipica, viene cotto in forno fino a doratura, per un risultato finale fragrante e irresistibile. Sono ideali da servire come aperitivo con salsine, olive e formaggi, ma sono talmente buoni che potete sgranocchiarli anche da soli, in qualunque momento della giornata. Scoprite come prepararli seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  8. La video ricetta della cacio e pepe rivisitata dello chef Giuseppe Mellone
    La video ricetta della cacio e pepe rivisitata dello chef Giuseppe Mellone 1645 • di Chef e Cucina
    La video ricetta della cacio e pepe rivisitata dello chef Giuseppe Mellone
    La video ricetta della cacio e pepe rivisitata dello chef Giuseppe Mellone Uno spaghettone cacio e pepe rivisitato, dal sapore moderno grazie all'aggiunta delle pere e del dragoncello. Giuseppe Mellone, chef di Buco hostaria alcolica a Napoli, ha reso gourmet il tradizionale piatto romanesco con alcuni semplici trucchetti che spiega nella video-ricetta. Pochi ingredienti per un primo succulento.
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)