Pollo con salvia e rosmarino: una ricetta veloce, facile e squisita

pubblicato il 26 aprile 2018 alle ore 13:43
Ingredienti:
2 cosce di pollo
3 spicchi d'aglio
salvia
rosmarino
1/2 cucchiaino di paprica dolce
olio d'oliva extravergine
origano
timo
maggiorana
aglio secco
peperoncino
1/4 di limone
vino bianco 
sale q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate le cosce di pollo con tutte le spezie aggiungendo il succo di limone e il vino bianco. Una volta amalgamato il tutto iniziate a cuocere in padella con dell'olio. A metà cottura aggiungete il vino bianco. Quando il pollo sarà ben cotto e il sugo diventerà una specie di crema il piatto è pronto. Ricordatevi di togliere la salvia e il rosmarino che aggiungerete durante la cottura.
 
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