Baccalà in pastella: la ricetta per averlo davvero perfetto

pubblicato il 30 dicembre 2020 alle ore 11:13
Ingredienti:
500 ml di acqua frizzante freddissima
410 gr circa di farina
1 pizzico di sale
550 gr circa di baccalà
olio di semi abbondante
 
Preparazione:
Inserite gradualmente la farina e il sale in una ciotola con l'acqua frizzante. Mescolate bene fino a ottenere un composto uniforme e cremoso.
Immergete i quadrotti di baccalà e friggeteli in olio caldo.
 
Fonte: Tonia P.  https://www.youtube.com/watch?v=aDC-gxMuzio&ab_channel=ToniaP.
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 8.407 video • 27 foto
144.846.271 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Ravioli dolci di carnevale: il dessert gustoso da provare
    4:50
    Ravioli dolci di carnevale: il dessert gustoso da provare
    0 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Maionese senza uova: la ricetta per averla perfetta e cremosa
    0:54
    Maionese senza uova: la ricetta per averla perfetta e cremosa
    1 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata con crema ricotta e arancia: il dessert goloso e semplice da provare
    9:43
    Crostata con crema ricotta e arancia: il dessert goloso e semplice da provare
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pollo con verdure al forno: la ricetta semplice per un secondo piatto gustoso
    3:07
    Pollo con verdure al forno: la ricetta semplice per un secondo piatto gustoso
    4 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Farfalle al pesto di pistacchio e gamberetti: un primo piatto semplice e saporito
    1:02
    Farfalle al pesto di pistacchio e gamberetti: un primo piatto semplice e saporito
    1 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pasta e lenticchie: la ricetta del primo piatto squisito
    3:17
    Pasta e lenticchie: la ricetta del primo piatto squisito
    0 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Millefoglie alla crema: il dolce bello e goloso da provare
    8:08
    Millefoglie alla crema: il dolce bello e goloso da provare
    2 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Chiacchiere di carnevale: la semplice ricetta per prepararle
    2:01
    Chiacchiere di carnevale: la semplice ricetta per prepararle
    7 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi
    9:39
    Mini bomboloni alla crema: la ricetta per averli soffici e golosi
    426 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cuori di sfoglia al cioccolato e fragole: la ricetta veloce perfetta per San Valentino
    3:43
    Cuori di sfoglia al cioccolato e fragole: la ricetta veloce perfetta per San Valentino
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pasta in brodo con polpettine: la ricetta del piatto caldo perfetto per l'inverno
    3:06
    Pasta in brodo con polpettine: la ricetta del piatto caldo perfetto per l'inverno
    1885 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mascherine di pasta sfoglia: la ricetta semplice del dolcetto di Carnevale
    2:14
    Mascherine di pasta sfoglia: la ricetta semplice del dolcetto di Carnevale
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paté di aglio e prezzemolo: la ricetta del condimento sempre pronto
    2:41
    Paté di aglio e prezzemolo: la ricetta del condimento sempre pronto
    1450 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cestini di pasta sfoglia alle male: la ricetta semplice per un dolcetto delizioso
    3:47
    Cestini di pasta sfoglia alle male: la ricetta semplice per un dolcetto delizioso
    14 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Coscette di pollo con olive e capperi: il secondo piatto succulento da provare
    2:34
    Coscette di pollo con olive e capperi: il secondo piatto succulento da provare
    418 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Polpettine di verdure: la deliziosa ricetta svuotafrigo da provare
    5:55
    Polpettine di verdure: la deliziosa ricetta svuotafrigo da provare
    5063 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
2.232
Scarica video
Baccalà in pastella: la ricetta per averlo davvero perfetto

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Baccalà in pastella: la ricetta per averlo croccante e gustoso
    Baccalà in pastella: la ricetta per averlo croccante e gustoso 44965 • di Ricette In Cucina
    Baccalà in pastella: una ricetta semplice ma piena di gusto
    Baccalà in pastella: una ricetta semplice ma piena di gusto 1245 • di Ricette In Cucina
  2. Baccalà in pastella alla romana: come farlo croccante e saporito
    Baccalà in pastella alla romana: come farlo croccante e saporito 4517 • di Tocco da chef
    Baccalà in pastella croccante e saporito: conquisterete tutti i gusti
    Baccalà in pastella croccante e saporito: conquisterete tutti i gusti 27720 • di Ricette In Cucina
  3. Come conservare baccalà, stocco e merluzzo fresco
    Come conservare baccalà, stocco e merluzzo fresco Trucchi e consigli per conservare correttamente baccalà, stoccafisso e merluzzo fresco: come farli durare a lungo per averli sempre a portata di ricetta.
    Frittelle di baccalà: una panatura perfetta e un sapore unico
    Frittelle di baccalà: una panatura perfetta e un sapore unico 16830 • di Ricette In Cucina
  4. Baccalà in pastella: la ricetta saporita per antipasti o aperitivi
    Baccalà in pastella: la ricetta saporita per antipasti o aperitivi 5577 • di Ricette In Cucina
    Baccalà in pastella: la ricetta del piatto croccante e gustoso
    Baccalà in pastella: la ricetta del piatto croccante e gustoso 8029 • di Ricette In Cucina
  5. Baccalà fritto alla romana: la ricetta di chef Ruben Bondì
    Baccalà fritto alla romana: la ricetta di chef Ruben Bondì 2710 • di Redazione Cucina
    Frittelle di baccalà: la ricetta per averle croccanti e saporite
    Frittelle di baccalà: la ricetta per averle croccanti e saporite 2649 • di Ricette In Cucina
  6. Frittelle di baccalà: piccoli bocconi dal gusto unico
    Frittelle di baccalà: piccoli bocconi dal gusto unico 5850 • di Ricette In Cucina
    Baccalà fritto: la ricetta perfetta per un panatura croccante e dorata
    Baccalà fritto: la ricetta perfetta per un panatura croccante e dorata Il baccalà fritto è un secondo piatto tipico della cucina romana, ma ormai diffuso in tutta Italia, preparato soprattutto in occasione delle festività natalizie. Scoprite la ricetta.
  7. Carciofi in pastella: la ricetta per averli perfetti e croccanti
    Carciofi in pastella: la ricetta per averli perfetti e croccanti 5290 • di Ricette In Cucina
    Stoccafisso o baccalà? Ecco qual è la differenza
    Stoccafisso o baccalà? Ecco qual è la differenza Si cucina al forno, in umido o semplicemente in pastella? Di cosa parliamo? Baccalà o stoccafisso? Molti credono che siano la stessa cosa ma a ben guardare non è così! Il baccalà e lo stoccafisso sono entrambi tagli di pesce derivanti dal merluzzo che però in un caso subisce un processo di salatura mentre in un altro viene essiccato all'aria aperta per lungo tempo.
  8. Baccalà al forno: la ricetta facile del secondo gustoso
    Baccalà al forno: la ricetta facile del secondo gustoso Il baccalà al forno è un secondo piatto gustoso, profumato e molto semplice da preparare. Il baccalà è una tipo di merluzzo che viene salato e stagionato: questo processo gli dona un sapore deciso ed inconfondibile. Il baccalà è simile allo stoccafisso che viene però essiccato. In questa ricetta, perfetta per un pranzo in famiglia alternativo, il sapore del baccalà si sposa con la delicatezza delle patate e dei pomodorini in un secondo, cotto al forno, buono, sano e profumato.
    Tartine di baccalà: la ricetta perfetta per il tuo aperitivo natalizio
    Tartine di baccalà: la ricetta perfetta per il tuo aperitivo natalizio 775 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)