Pavlova ai frutti di bosco: la ricetta del dessert bello e buono

pubblicato il 12 settembre 2020 alle ore 10:26
Ingredienti:
4 albumi
un pizzico di sale
230 gr di zucchero semolato
2 cucchiai di succo di limone
aroma di vaniglia
2 cucchiaini di amido di mais
500 ml di panna fresca
3 cucchiai di zucchero a velo
125 gr di fragole
125 gr di lamponi
125 gr di mirtilli
 
Preparazione:
Montate a neve gli albumi unendo sale, zucchero, 2 cucchiai di succo di limone. Poi aggiungete l'aroma di vaniglia e due cucchiaini di amido di mais. A questo punto formate la base della torta con la meringa e infornate a 130° per 10 minuti. Poi abbassate a 110° e continuate la cottura per 90 minuti tenendo aperto il forno con un mestolo in legno.
Montate la panna e unite lo zucchero a velo.
Farcite la meringa e decorate con i frutti di bosco.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.686 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pavlova
     Pavlova 0 • di Redazione Cucina
    Mattonella di pavesini e frutti di bosco: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Mattonella di pavesini e frutti di bosco: la ricetta del dessert fresco e goloso La mattonella di pavesini e frutti di bosco è un dessert fresco e semplice. Ideale per l'estate, si compone di pavesini imbevuti nel succo di ananas e disposti a strati alterni di panna montata e salsa ai frutti di bosco.
  2. Mini pavlove alla panna e frutta fresca: il dessert bello e goloso
     Mini pavlove alla panna e frutta fresca: il dessert bello e goloso 983 • di Ricette In Cucina
    Mousse ai frutti di bosco
     Mousse ai frutti di bosco 0 • di Redazione Cucina
  3. Tiramisù ai frutti di bosco
     Tiramisù ai frutti di bosco 0 • di Redazione Cucina
    Charlotte al pistacchio e frutti di bosco: il dessert bello e goloso
     Charlotte al pistacchio e frutti di bosco: il dessert bello e goloso 433 • di Ricette In Cucina
  4. Tortini cremosi ai frutti di bosco: la ricetta morbida cotta in forno
     Tortini cremosi ai frutti di bosco: la ricetta morbida cotta in forno 0 • di Redazione Cucina
    Strudel ai frutti di bosco: la ricetta della variante estiva fragrante e golosa
     Strudel ai frutti di bosco: la ricetta della variante estiva fragrante e golosa Lo strudel ai frutti di bosco è un dessert goloso e profumato, perfetto da gustare a merenda o a conclusione del pasto. Si tratta di un rotolo composto da uno strato di pasta molto sottile e da un ripieno, morbido e fragrante, a base di frutti di bosco, zucchero di canna e pangrattato.
  5. Charlotte ai frutti di bosco: la ricetta del dessert delizioso e bellissimo
     Charlotte ai frutti di bosco: la ricetta del dessert delizioso e bellissimo 131 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del goloso e cremoso dessert
     Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del goloso e cremoso dessert 19198 • di Ricette In Cucina
  6. Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del dessert goloso e cremoso
     Cheesecake ai frutti di bosco: la ricetta del dessert goloso e cremoso 3370 • di Ricette In Cucina
    La ricetta della pavlova: un dolce bello da vedere e ottimo da mangiare
     La ricetta della pavlova: un dolce bello da vedere e ottimo da mangiare 5717 • di Ricette In Cucina
  7. Crostata ai frutti di bosco: la ricetta del dolce goloso e leggero che sa di estate
     Crostata ai frutti di bosco: la ricetta del dolce goloso e leggero che sa di estate La crostata ai frutti di bosco è un dessert delizioso e scenografico, preparato con una frolla leggera e una crema morbida e voluttuosa. Perfetta da preparare per un compleanno o un'occasione speciale, è ideale da servire come dolce fine pasto o per una ghiotta merenda.
    Torta fredda con mousse ai frutti di bosco: un dessert divino da provare
     Torta fredda con mousse ai frutti di bosco: un dessert divino da provare 509 • di Ricette In Cucina
  8. Sbriciolata allo yogurt e frutti di bosco: la ricetta del delizioso dessert
     Sbriciolata allo yogurt e frutti di bosco: la ricetta del delizioso dessert 73 • di Ricette In Cucina
    Muffin ai frutti di bosco: la ricetta per averli morbidi e fragranti
     Muffin ai frutti di bosco: la ricetta per averli morbidi e fragranti 611 • di Ricette In Cucina