Mazzancolle alla Friulana: la ricetta gustosa da preparare in padella

Mazzancolle in padella: la ricetta del secondo di pesce facile e gustoso Le mazzancolle in padella sono un secondo piatto veloce e facile da realizzare, perfetto per una cena a base di pesce con amici o parenti. La cottura rapida manterrà le carni dei crostacei tenere e gustose, per un risultato impeccabile.

Mazzancolle arancia e finocchio: la ricetta gustosa da preparare velocemente 9897 • di Ricette In Cucina
Spaghetti con calamari e mazzancolle: un primo piatto facile e gustoso 28248 • di Ricette In Cucina

Spaghetti con zucchine e mazzancolle: la ricetta del primo piatto saporito 2514 • di Ricette In Cucina
Frico: la ricetta del piatto friulano con patate e formaggio Il frico è una preparazione a base di patate, formaggio e cipolle, tipica della tradizione friulana e in particolare dei monti della Carnia. Scoprite passo passo la nostra ricetta.

Calamarata con asparagi e mazzancolle: la ricetta del primo piatto molto saporito 13207 • di Ricette In Cucina
Linguine con mazzancolle: la ricetta del primo di mare semplice e veloce Le linguine con mazzancolle sono un primo piatto di mare favoloso, che si prepara con pochi ingredienti: pasta, pesce, pomodoro, aglio, prezzemolo e l'immancabile olio extravergine d'oliva.

Gamberi, scampi e mazzancolle: come riconoscerli e cucinarli Grandezza, sapore, prelibatezza e proprietà nutrizionali: scampi, mazzancolle e gamberi sono molto diversi tra loro, molto più di quanto immaginiate. Sono tutti e tre crostacei ma appartengono a famiglie diverse e hanno caratteristiche organolettiche specifiche: ecco una piccola guida per riconoscerli.
Melanzane in padella: la ricetta del contorno gustoso e le idee per cucinarle Le melanzane in padella sono un contorno gustoso e leggero, da preparare con poco olio e che si presta a numerose varianti con pomodorini oppure con peperoni o zucchine.

Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno leggero e gustoso Finocchi e patate in padella sono una ricetta leggera e al tempo stesso gustosa, un contorno ideale per accompagnare qualunque secondo. Seguite passo passo la ricetta.
Salsiccia in padella: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso La salsiccia in padella è un secondo piatto pratico e veloce: una pietanza gustosa ed economica che potete preparare senza l'aggiunta di altri grassi: vi basterà non aggiungere olio alla cottura. Potete poi decidere se cuocere la salsiccia con il vino o solo con l'aggiunta di erbe aromatiche. Ecco come preparare una salsiccia saporita in padella in poco tempo.

Crema di asparagi e mazzancolle: una combinazione perfetta per un primo piatto ottimo 5656 • di Ricette In Cucina
Capesante in padella: la ricetta dell'antipasto di mare delizioso e raffinato Le capesante in padella sono l'ideale per preparare un antipasto di pesce gustoso e raffinato. Una pietanza veloce da preparare con la quale potrete deliziare i vostri ospiti. Ecco come realizzare questa ricetta in poco tempo!

Calamari in padella con patate e piselli: la ricetta del piatto gustoso e completo I calamari in padella con patate e piselli sono un secondo piatto semplicissimo da preparare, ma ugualmente molto gustoso, che metterà d'accordo la famiglia intera. Nella nostra ricetta i calamaretti vengono saltati in padella con un fondo di aglio e olio, completati con patate a dadini e pisellini, quindi portati dolcemente a cottura, sfumando man mano con un goccio di vino bianco e poi del brodo vegetale caldo. Il risultato è una pietanza tenera, succosa e quasi cremosa, grazie alla presenza delle patate che si saranno leggermente sfaldate in cottura.
Zucchine pasticciate: la ricetta in padella o al forno semplice e gustosa Le zucchine pasticciate sono una pietanza veloce e gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Nella nostra ricetta abbiamo preparato le zucchine pasticciate in padella con pancetta, uova e formaggio, ma potete cuocerle anche al forno e arricchirle con gli ingredienti che avete a disposizione. Ecco come prepararle.

Mahi mahi in padella: la ricetta del gustoso secondo piatto di origine thailandese Il mahi mahi in padella è una ricetta gustosa e molto semplice da preparare: il protagonista qui è il mahi mahi, da noi conosciuto come lampuga, una tipologia di pesce poco usata malgrado le sue virtù. È un specie molto usata nella cucina thailandese, ma in generale in tutto il Sud est asiatico, fino alle Hawai: da noi si può trovare in commercio facilmente, ma non è molto conosciuto. Il mahi mahi viene prevalentemente cotto in padella, alla brace o al forno e, date le sue carni delicate e magre, condito con intingoli saporiti: nella nostra preparazione il pesce sarà cotto in padella e poi ricoperto da una golosa salsina a base di burro, erba cipollina o prezzemolo, aglio, sale, pepe, succo e scorza di limone. Il risultato sarà un piatto gustoso ma leggero, da accompagnare con un'insalata fresca o, come abbiamo fatto noi, da una porzione di riso basmati al vapore. Chiamato anche pesce delfino (ma non appartiene naturalmente alla specie dei delfini!), la lampuga è un ottimo ed economico sostituto del pesce spada: se non la trovate facilmente, potete fare la ricetta anche con altri tipi di pesce azzurro, compreso lo spada. Se preferite un condimento più delicato potete omettere l'aglio dalla preparazione; potrete poi variare aggiungendo o sostituendo le erbe aromatiche con le vostre preferite. Per un risultato più croccante, invece, potete passare velocemente i filetti di lampuga nella farina, scuotendoli un po' per eliminare l'eccesso, prima di cuocerli in padella Potete servire il vostro mahi mahi in padella come secondo piatto, o come piatto unico, accompagnandolo a una porzione di carboidrati. Ecco come preparare il mahi mahi in padella alla perfezione.

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